Алина Боджолян
пятница, 16.35
Запеканка из пасты с моцареллой

Запеканка из пасты с моцареллой

Порции2
Время40 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияПаста
СпособКлассический

Слоеная запеканка из пасты в томатном соусе с чесноком, халапеньо и специями и моцареллы.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,54 г
Жиры 9,07 г
Углеводы 28,36 г
241
КИЛОКАЛОРИЯ
Мне нравится
Добавить себе
Svetlana MaslievaNata Solovova нравится
15 добавили себе
17
5
Вам нужно
Макаронные изделия
Спагетти
Спагетти 250 г
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло 1 ст. л.
Овощи свежие
Лук-шалот
Лук-шалот 2 шт.
Перец халапеньо
Перец халапеньо 0,5 шт.
Чеснок
Чеснок 1 зуб.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 1 щеп.
Соль
Соль п/в
Соусы
Томатное пюре
Томатное пюре 250 мл
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Сыры
Моцарелла
Моцарелла 230 г
Пармезан
Пармезан п/в
Шаги приготовления
Шаг 1

Разогреть духовку до 180С.

Шаг 2
Оливковое масло
Оливковое масло1 ст. л.
Лук-шалот
Лук-шалот2 шт.

Нагреть оливковое масло в кастрюле на среднем огне. Добавить шалот и обжаривать около 5 минут, чтобы размягчился.

Шаг 3
Чеснок
Чеснок1 зуб.
Перец халапеньо
Перец халапеньо0,5 шт.

Добавить измельченный чеснок и халапеньо и жарить еще 1-2 минуты.

Шаг 4
Томатное пюре
Томатное пюре250 мл
Соль
Сольп/в
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в
Сахар-песок
Сахар-песок1 щеп.

Добавить томатное пюре, приправить солью, перцем и сахаром. Убавить огонь и продолжать тушить.

Шаг 5
Спагетти
Спагетти250 г

Пока соус тушится, сварить пасту в соответствии с указаниями на упаковке.

Шаг 6

Слить воду из пасты и добавить в соус, тщательно перемешать.

Шаг 7
Запеканка из пасты с моцареллой - Шаг 7

Положить половину пасты в форму для запекания.

Шаг 8
Моцарелла
Моцарелла230 г

Натереть 100 г моцареллы на терке, остальную нарезать ломтиками.

Шаг 9

Выложить половину тертого и нарезанного сыра поверх пасты.

Шаг 10

Положить в форму остальную пасту и посыпать оставшейся моцареллой.

Шаг 11

Запекать 12-15 минут, пока сыр не расплавится и не подрумянится.

Шаг 12
Запеканка из пасты с моцареллой - Шаг 12
Пармезан
Пармезанп/в

Подавать с пармезаном.

Посмотреть еще
Алина Боджолян
Sunnny
Запеканка из спагетти с сыром
Домашние рецепты
2
48
0
Алина Боджолян
Sunnny
Запеканка из пасты с сыром и цветной капустой
Домашние рецепты
7
65
0
Алина Боджолян
Sunnny
Запеканка из пасты с мясом и овощами
Домашние рецепты
4
23
0
Зоя Шунина
Zoya7
Запеканка из макарон с фрикадельками
Домашние рецепты
34
180
4
Алина Боджолян
Sunnny
Запеканка из пасты с сыром
Домашние рецепты
14
117
0
Алина Боджолян
Sunnny
Запеканка из пасты с сыром
Домашние рецепты
1
10
0
Алина Боджолян
Sunnny
Запеканка из пасты с сыром
Исландская кухня
5
50
0
Алина Боджолян
Sunnny
Запеканка из пасты с горошком
Домашние рецепты
2
9
0
Зоя Шунина
Zoya7
Запеканка из макарон с говядиной и сыром
Домашние рецепты
15
145
0
Irina Вкусное Меню
Iriiiina
Запеканка из макарон с фаршем и сыром
Домашние рецепты
3
19
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта