вторник, 21.22

Феттучине с соусом Болоньезе.💚💛❤️

Порций	7
Время	1 час
Кухня	Итальянская кухня
Категория	Паста
Способ	Классический

Классическая паста очень-очень вкусная!❤️💛💚

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7,86 г

Жиры 9,35 г

Углеводы 21,02 г

201 КИЛОКАЛОРИИ

Мне нравится

Добавить себе

и 2 нравится

30 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Макаронные изделия

Мясо

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

10 г

Фрукты, ягоды

Томаты в собственном соку

400 г

Шаги приготовления

Шаг 1

Томаты в собственном соку

Берём все что нужно.Сначала моем все овощи🙂💦

Шаг 2

Сразу режим свежевымытые лук, сельдерей ,морковку - можно на терке потереть.

Шаг 3

Обжариваем лук, как только лучок немного поджарился добавляем сельдерей и через минуту-две морковку, тушим все это вместе до придания овощам мягкости.Запах будет потрясающий особенно ,если на оливковом масле все готовить😋

Шаг 4

Говяжий фарш

500 г

Тем временем надо обжарить фарш отдельно от овощей!Фарш жарим до золотой корочки.😋

Шаг 5

Феттучине

400 г

В то время что тушились овощи и жарится фарш, ставим вариться пасту, у меня Феттучине, варить примерно 6 мин

Шаг 6

Базилик

10 г

Томаты в собственном соку

Пока паста варится , соединяем мясо с овощами и добавляем томаты в собственном соку и ставим на медленный огонь ,варим примерно час, чем дольше варим тем вкуснее и нежнее выйдет рагу для пасты, ближе к концу варки добавьте чеснок и базилик, соль с перцем по вкусу.

Шаг 7