ТЫКВЕННЫЕ КОТЛЕТКИ С ОРЕХАМИ

Порции	4
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Блины
Способ	Классический

Хрустящие котлетки ни кого не оставят равнодушным🍪

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 3,62 г

Жиры 7,81 г

Углеводы 9,62 г

118 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 2 нравится

23 добавили себе

Вам нужно

Крупы

Манная крупа

2 ст. л.

Молочные продукты

Сливки 20-22%

100 мл

Овощи свежие

Тыква

500 г

Орехи, семечки

	Грецкий орех	1 ст. л.
	Кешью	1 ст. л.
	Лесной орех (фундук)	1 ст. л.

Сахар, мёд, соль

	Мёд лесной	1 ч. л.
	Сахар-песок	1 ст. л.

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Сухари панировочные

п/в

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Тыква	500 г
	Манная крупа	2 ст. л.
	Сахар-песок	1 ст. л.
	Мёд лесной	1 ч. л.
	Яйцо куриное	2 шт.
	Сливки 20-22%	100 мл
	Кешью	1 ст. л.
	Грецкий орех	1 ст. л.
	Лесной орех (фундук)	1 ст. л.
	Сухари панировочные	п/в

Хрустящие котлетки, идеально для завтрака ребенка😋
1. Тыкву очистить от кожурки, натереть на терке. Положить в кастрюлю, залить сливками и потушить до готовности 7-10 минут под крышкой.
2. Орехи измельчить. Желтки отделить от белков.
3. В горячую тыкву добавить манку, сахар, желтки, орехи и мед. Тщательно перемешать. Сформировать из тыквенной массы небольшого размера котлетки,обвалять в сухарях (я все делала столовой ложкой) а потом руками придавала форму и укладывала на сковородку. Обжаривать до золотистого цвета, подавать со сметаной.

Посмотреть еще