Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты — более 25 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+
Сотни новых рецептов каждый день.
Загрузить
воскресенье, 23.15
БЛИНЧИКИ КАТАЕФ

БЛИНЧИКИ КАТАЕФ

Порции4
Время45 мин
КухняЕгипетская кухня
КатегорияБлины и оладьи
СпособКлассический
Питательные блинчики с грибами.
Загрузить
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,88 г
Жиры 3,48 г
Углеводы 5,91 г
66
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 9 нравится
67 добавили себе
80
5
Вам нужно
Грибы
Шампиньон
Шампиньон 200 г
Мука, крахмал
Разрыхлитель
Разрыхлитель 1 ч. л.
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 1 шт.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 2 ч. л.
Соль
Соль 1 ч. л.
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 125 мл
Специи, пряности, добавки
Дрожжи сухие активные
Дрожжи сухие активные 0,5 ч. л.
Сыры
Сыр твердый
Сыр твердый 50 г
Шаги приготовления
Шаг 1
БЛИНЧИКИ КАТАЕФ
Вода
Вода125 мл
Дрожжи сухие активные
Дрожжи сухие активные0,5 ч. л.
Сахар-песок
Сахар-песок2 ч. л.
Заводим тесто для блинчиков. В теплую кипяченую воду мы добавляем сахар и дрожжи. Оставляем все на 10 минут.
Шаг 2
БЛИНЧИКИ КАТАЕФ
Шампиньон
Шампиньон200 г
Моем и нарезаем шампиньоны на мелкие кусочки (можно использовать любые другие грибы).
Шаг 3
БЛИНЧИКИ КАТАЕФ
Лук репчатый
Лук репчатый1 шт.
Чистим лук и мелко нарезаем.
Шаг 4
БЛИНЧИКИ КАТАЕФ
Соль
Соль1 ч. л.
Разрыхлитель
Разрыхлитель1 ч. л.
Продолжаем готовить тесто. После того, как дрожжи вспенились, добавляем соль и разрыхлитель для теста. Затем наливаем теплое молоко. Добавляем просеянную муку и тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков. Оставляем тесто на 20 минут.
Шаг 5
БЛИНЧИКИ КАТАЕФ
Обжариваем грибы с луком до готовности (примерно 15 минут).
Шаг 6
БЛИНЧИКИ КАТАЕФ
Затем на горячую сковороду с антипригарным покрытием наливаем 2-2,5 столовых ложки теста и печем только с одной стороны до румяного светло-коричневого цвета. Один блин выпекается около 1 минуты.
Шаг 7
БЛИНЧИКИ КАТАЕФ
Сыр твердый
Сыр твердый50 г
Твердый сыр натекаем на терке (сыр по вкусу).
Шаг 8
БЛИНЧИКИ КАТАЕФ
Теперь на блинчик выкладываем грибы и сверху посыпаем сыром
Шаг 9
БЛИНЧИКИ КАТАЕФ
Заворачиваем блинчики треугольником и ставим в духовку на 10 минут при температуре 170-175 градусов.
Шаг 10
БЛИНЧИКИ КАТАЕФ
Полаем блинчики к столу со сметаной.
Посмотреть еще
Zoya7
Арабские блинчики Катаеф
Египетская кухня
671
3.13K
26
Elena H
Арабские блинчики Катаеф с творожным кремом
Египетская кухня
157
863
6
Povar
Банановые блинчики с клубничным соусом
Русская кухня
20
129
2
Povar
Творожные блинчики
Домашние рецепты
16
176
0
Yndino
Блинчики с начинкой из печени утки
Болгарская кухня
5
56
2
Povar
Блинчики с сердцем
Венгерская кухня
8
74
0
Masha
Рисовые блинчики с грушевым соусом
Домашние рецепты
6
40
0
Olga03
Блинчики «Креп Сюзетт»
Французская кухня
6
58
1
Nina
Кукурузные блинчики с творогом и кумкватом
Домашние рецепты
0
22
0
nezabudkaa
Блинчики с гречкой и мясом
Домашние рецепты
19
119
2
Kristi
Блинчики с ветчиной и сыром
Русская кухня
6
93
0
Perfectlady
Блинчики по-французски
Французская кухня
13
70
0
Perfectlady
Блинчики фледле
Немецкая кухня
4
20
0
Delify
Блинчики с анко и фруктами
Японская кухня
4
24
0
Mohn Broetchen
Лимонные блинчики из кукурузной муки
Американская кухня
8
66
1
miosota
Блинчики с творогом
Русская кухня
14
81
0
SophyDemange
Мультизерновые блинчики с клубничным соусом
Английская кухня
1
16
0
SophyDemange
Черничные блинчики с ванильным соусом
Английская кухня
8
59
2
Plushka
Домашние блинчики
Домашние рецепты
8
54
1
ternopil
Карамельные блинчики с яблоками
Домашние рецепты
22
230
2
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 25 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта