anetapetrynivman
воскресенье, 15.59
Гречневые котлеты с шампиньонами🔸
| Порций | 5 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Украинская кухня |
| Категория | Блины |
| Способ | Классический |
🔸на 100грамм - 82.97 ккал🔸Б/Ж/У - 5.53/1.31/13.64🔸
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,62 г
Жиры 1,32 г
Углеводы 32,52 г
|
154
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 10 нравится80 добавили себе
94
5
Вам нужно
Грибы
Зелень и листовые овощи
Крупы
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
Приготовление:
1. Сырую, не отваренную, гречку 8–10 минут поджарить на сухой сковороде.
2. Затем сварить ее. Гречка не должна быть сильно разваренной.
3. Мелко нарезать грибы и лук. Обжарить лук и грибы в оливковом масле.
4. Готовую гречку измельчить в блендере.
5. Добавить туда же жаренные грибы и лук. Посолить, поперчить, добавить любые специи по вкусу. Все перемешать.
6. Добавить мелко нарубленную зелень.
7. Из получившейся смеси слепить котлетки.
8. Обжарить с двух сторон по 7–10 минут на медленном огне.
9. Подавать со сметаной, смешанной с зеленью.
Приятного аппетита! Гречка
1. Сырую, не отваренную, гречку 8–10 минут поджарить на сухой сковороде.
2. Затем сварить ее. Гречка не должна быть сильно разваренной.
3. Мелко нарезать грибы и лук. Обжарить лук и грибы в оливковом масле.
4. Готовую гречку измельчить в блендере.
5. Добавить туда же жаренные грибы и лук. Посолить, поперчить, добавить любые специи по вкусу. Все перемешать.
6. Добавить мелко нарубленную зелень.
7. Из получившейся смеси слепить котлетки.
8. Обжарить с двух сторон по 7–10 минут на медленном огне.
9. Подавать со сметаной, смешанной с зеленью.
Приятного аппетита! Гречка
