понедельник, 15.42

Кукурузные блины

Порции	4
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Блины
Способ	Классический

Блинчики из кукурузной муки- солнечные, мягенькие, с приятным послевкусием, характерным для изделий из кукурузной муки. Непременно приготовьте такие на Масленицу! Готовятся кукурузные блинчики быстро, в тесте нет дрожжей, поэтому ему не нужно время на расстойку. По этому рецепту получаются сладкие блины, но если уменьшить количество сахара до 0,5 ч.л., то кукурузные блины можно будет подавать не только со сладкими добавками, соусами и сиропами, но и с несладкими, такими как солёная рыба, красная икра, мягкий творожный или плавленый сыр и другие. Эти блины не очень тонкие, они не подойдут для фарширования. Подавайте их с мёдом и сливочным маслом, или так, как нравится лично вам!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,02 г

Жиры 10,04 г

Углеводы 30,98 г

236 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 30 нравится

139 добавили себе

173

Вам нужно

Масла, жиры

Подсолнечное масло

4 ст. л.

Молочные продукты

Молоко коровье

500 мл

Мука, крахмал

	Мука кукурузная	230 г
	Мука пшеничная	100 г
	Разрыхлитель	1,5 ч. л.

Мясо

Сало

25 г

Сахар, мёд, соль

	Сахар-песок	3 ст. л.
	Соль	1 щеп.

Специи, пряности, добавки

Ванилин

1 щеп.

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления кукурузных блинов нам понадобятся следующие ингредиенты: кукурузная мука, пшеничная мука, куриные яйца, масло подсолнечное рафинированное, молоко, сахар, ванилин или ванильный сахар, разрыхлитель, кусочек сала для смазывания сковороды.

Шаг 2