среда, 04.46

Блинный рулет с фруктами

Порции	3
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Блины
Способ	Классический

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 3,84 г

Жиры 5,85 г

Углеводы 16,08 г

129 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 9 нравится

56 добавили себе

Вам нужно

Алкоголь

Мартини белый

1 ст. л.

Масла, жиры

Подсолнечное масло

2 ст. л.

Молочные продукты

	Молоко коровье	100 мл
	Молоко сгущенное	0,5 ст.

Мука, крахмал

	Мука пшеничная	50 г
	Разрыхлитель	1 ч. л.

Сахар, мёд, соль

	Сахар-песок	30 г
	Соль	1 щеп.

Специи, пряности, добавки

Ванилин

10 г

Фрукты, ягоды

	Банан	1 шт.
	Клубника	300 г

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Мартини белый	1 ст. л.
	Молоко сгущенное	0,5 ст.
	Ванилин	10 г
	Разрыхлитель	1 ч. л.
	Подсолнечное масло	2 ст. л.
	Сахар-песок	30 г
	Соль	1 щеп.
	Банан	1 шт.
	Клубника	300 г
	Яйцо куриное	2 шт.
	Мука пшеничная	50 г
	Молоко коровье	100 мл

Взбить яйца с сахаром и ванилином. Влить молоко и мартини и опять взбить. Всыпать муку с разрыхлителем и солью - взбить. Тесто готово.

Шаг 2

Противень застелить пекарской бумагой., смазать маслом растительным и вылить сверху тесто. Сверху разложить нарезанный кружочками банан и клубнику, нарезанную пластиками. Поставить в разогретую духовку до 180гр. И выпекать 12 минут.

Шаг 3

Готовый блин смазать сгущенкой не толстым слоем, иначе будет слишком мокрый. Скрутить в рулет и нарезать на порционные кусочки! Приятного аппетита!