воскресенье, 22.21

Блинный пирог с творожной начинкой

Порций	8
Время	1 час 35 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Блины
Способ	Классический

Внесены небольшие изменения в классический рецепт, но вкус блина с творогом ничем не испортить))))

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7,71 г

Жиры 7,19 г

Углеводы 25,63 г

196 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 5 нравится

73 добавили себе

Вам нужно

Молочные продукты

	Сметана	3 ст. л.
	Творог	500 г

Сахар, мёд, соль

Сахар-песок

6 ст. л.

Фрукты, ягоды

Изюм

150 г

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Блины

12 шт.

Яйца

Яйцо куриное

3 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Блины	12 шт.
	Творог	500 г
	Яйцо куриное	3 шт.
	Сахар-песок	6 ст. л.
	Изюм	150 г
	Сметана	3 ст. л.

В ингредиентах уже учтены для заливки(Яйца — 2 шт., Сахар — 2-3 ст. л.,Сметана — 3 ст. л.)

1. Испечь тонкие блины по своему любимому рецепту.
2. Приготовить начинку. Для этого творог растереть с яйцом, сахаром, ванильным сахаром, добавить нарезанную курагу, перемешать.
3. Выложить начинку на блин, свернуть его рулетом.
4. Форму для выпечки смазать маслом. Блины с начинкой выкладывать в форму по спирали.
5. Приготовить заливку для блинного пирога. Для этого яйца слегка взбить с сахаром, добавить сметану, перемешать до однородной массы.
6. Весь блинный пирог равномерно покрыть заливкой, поставить форму с пирогом в разогретую до 190 градусов духовку на 30-35 минут.