вторник, 15.07

Блинная запеканка с творогом и клюквой

Порций	6
Время	50 мин
Кухня	Французская кухня
Категория	Блины
Способ	Классический

Подарите вторую жизнь вашим блинчикам, начинив их нежнейшей творожно-ягодной начинкой, запеките в сметанно-сливочном соусе. Поверьте, вы не раз приготовите это блюдо.
Если не любите ягоды, используйте то, что вам по душе - фрукты, орехи, можно экспериментировать с несладкими начинками.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 6,76 г

Жиры 9,07 г

Углеводы 23,86 г

203 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 5 нравится

92 добавили себе

101

Вам нужно

Масла, жиры

Сливочное масло

5 г

Молочные продукты

	Сливки 30-33%	50 мл
	Сметана 15%	300 г
	Творог 5-9% жирности	300 г

Сахар, мёд, соль

Сахарная пудра

150 г

Специи, пряности, добавки

Ванильный экстракт

0,3 ч. л.

Фрукты, ягоды

Клюква сушеная

0,3 ст.

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Блины

6 шт.

Яйца

Яйцо куриное

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления запеканки вам понадобятся: готовые блинчики по любимому рецепту, творог, сметана, сливки (желательно 30% и более), сахарная пудра, сушеная клюква, желток, экстракт ванили.

Шаг 2

Яйцо куриное

1 шт.

Отделите желток от белка и поместите его в чашу блендера. Если у вас творог зерновой как у меня, лучше перемолоть его в блендере, если творожная масса - можно смешать вручную.

Шаг 3