Katerina
пятница, 01.13
Блины с форелью
| Порции | 2 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Блины |
| Способ | Классический |
Трубочки из блинов с красной рыбой внутри прекрасная закуска!
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,58 г
Жиры 7,91 г
Углеводы 15,12 г
|
168
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 3 нравится57 добавили себе
64
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Рыба и морепродукты
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Блины с форелью - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x4/5a/52/640x.jpg")
Слабосоленую красную рыбу порезать на полоски, взбрызнуть соком половины лимона. Оставить мариноваться пока пекуться блины.
Шаг 2
![Блины с форелью - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x4/5a/53/640x.jpg")
Молоко коровье
200 мл
Мука пшеничная
75 г
Яйцо куриное
1 шт.
Соль
3 г
Сахар-песок
5 г
Оливковое масло
25 мл
Замесить жидкое блинное тесто и испечь тонкие пресные блины (диаметром приблизительно 20 см.)
Шаг 3
![Блины с форелью - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x4/5a/54/640x.jpg")
В рыбу добавить мелконарезанную зелень. На блин выложить полоску рыбы и скатать в трубочку.
