Алина Боджолян
пятница, 14.54
Морковные блины

Морковные блины

Порций6
Время20 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияБлины
СпособКлассический

Блины из цельнозерновой муки с тертой морковью, корицей, гвоздикой, имбирем и мускатным орехом.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,26 г
Жиры 2,98 г
Углеводы 22,03 г
127
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Гузель Курмановасветлана яремкоРимма СултановаNata Solovova и 3 нравится
42 добавили себе
49
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
1 ст. л.
Молочные продукты
Пахта
Пахта
180 мл
Мука, крахмал
Мука цельнозерновая
Мука цельнозерновая
1,2 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель
2 ч. л.
Овощи свежие
Морковь
Морковь
500 г
Сахар, мёд, соль
Сахар коричневый
Сахар коричневый
60 г
Соль
Соль
0,2 ч. л.
Специи, пряности, добавки
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт
1,5 ч. л.
Гвоздика (молотая)
Гвоздика (молотая)
1 щеп.
Имбирь молотый
Имбирь молотый
1 щеп.
Корица
Корица
1 ч. л.
Мускатный орех тертый
Мускатный орех тертый
1 щеп.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Морковь
Морковь
500 г

Натереть морковь на терке.

Шаг 2
Мука цельнозерновая
Мука цельнозерновая
1,2 ст.
Разрыхлитель
Разрыхлитель
2 ч. л.
Корица
Корица
1 ч. л.
Соль
Соль
0,2 ч. л.
Гвоздика (молотая)
Гвоздика (молотая)
1 щеп.
Мускатный орех тертый
Мускатный орех тертый
1 щеп.
Имбирь молотый
Имбирь молотый
1 щеп.

Смешать в большой миске муку с разрыхлителем, корицей, солью, мускатным орехом, гвоздикой и имбирем.

Шаг 3
Сахар коричневый
Сахар коричневый
60 г
Пахта
Пахта
180 мл
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
1 ст. л.
Яйцо куриное
Яйцо куриное
2 шт.
Ванильный экстракт
Ванильный экстракт
1,5 ч. л.

В другой миске смешать коричневый сахар с пахтой, яйцами, растительным маслом и ванилином, взбить.

Шаг 4

Выложить жидкие ингредиенты в мучную смесь, перемешать.

Шаг 5

Ввести в тесто тертую морковь.

Шаг 6

Нагреть большую сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне. Побрызгать спреем или смазать маслом.

Шаг 7

Положить на сковороду немного теста (половником объемом 50-60 мл). Разровнять лопаточкой. Жарить с обеих сторон до готовности.

Шаг 8

Повторить с остальным тестом.

Тематические подборки

БлиныБлины

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта