![Морковные блины](https://www.patee.ru/r/x6/02/28/50/640m.jpg)
Морковные блины
Порций | 6 |
Время | 20 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Блины |
Способ | Классический |
Блины из цельнозерновой муки с тертой морковью, корицей, гвоздикой, имбирем и мускатным орехом.
127
КИЛОКАЛОРИЙ
|
![Ванильный экстракт](https://www.patee.ru/r/x6/05/64/39/128x128.jpg)
![Гвоздика (молотая)](/i/noPhotoFood128.png)
![Имбирь молотый](/i/noPhotoFood128.png)
![Корица](https://www.patee.ru/r/x6/05/6d/3b/128x128.jpg)
![Мускатный орех тертый](/i/noPhotoFood128.png)
Натереть морковь на терке.
![Мука цельнозерновая](https://www.patee.ru/r/x6/1b/b1/b2/128x128.jpg)
![Разрыхлитель](https://www.patee.ru/r/x6/10/11/80/128x128.jpg)
![Корица](https://www.patee.ru/r/x6/05/6d/3b/128x128.jpg)
![Соль](https://www.patee.ru/r/x6/05/c8/6b/128x128.jpg)
![Гвоздика (молотая)](/i/noPhotoFood128.png)
![Мускатный орех тертый](/i/noPhotoFood128.png)
![Имбирь молотый](/i/noPhotoFood128.png)
Смешать в большой миске муку с разрыхлителем, корицей, солью, мускатным орехом, гвоздикой и имбирем.
![Сахар коричневый](https://www.patee.ru/r/x6/05/c0/97/128x128.jpg)
![Пахта](https://www.patee.ru/r/x6/03/93/d2/128x128.jpg)
![Подсолнечное масло](https://www.patee.ru/r/x6/04/9d/bf/128x128.jpg)
![Яйцо куриное](https://www.patee.ru/r/x6/04/43/cc/128x128.jpg)
![Ванильный экстракт](https://www.patee.ru/r/x6/05/64/39/128x128.jpg)
В другой миске смешать коричневый сахар с пахтой, яйцами, растительным маслом и ванилином, взбить.
Выложить жидкие ингредиенты в мучную смесь, перемешать.
Ввести в тесто тертую морковь.
Нагреть большую сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне. Побрызгать спреем или смазать маслом.
Положить на сковороду немного теста (половником объемом 50-60 мл). Разровнять лопаточкой. Жарить с обеих сторон до готовности.
Повторить с остальным тестом.