Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+
Сотни новых рецептов каждый день.
Загрузить
вторник, 13.03
Блинчики с мясом

Блинчики с мясом

Порций13
Время55 мин
КухняРусская кухня
КатегорияБлины и оладьи
СпособКлассический

Блинчики с мясом
Рецепт блинчики с мясом - приготовление блинчиков с мясной начинкой. Невероятно вкусная закуска популярная в России и странах Европы.

Загрузить
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,31 г
Жиры 6,98 г
Углеводы 10,97 г
129
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 3 нравится
31 добавил себе
36
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 2 ст. л.
Сливочное масло
Сливочное масло 1 ч. л.
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье 1 л
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 2 ст.
Мясо
Говяжий фарш
Говяжий фарш 230 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 1 ч. л.
Соль
Соль 1 ч. л.
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 2 ст.
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый 1 щеп.
Сода пищевая
Сода пищевая 0,5 ст. л.
Тмин
Тмин 0,5 ст. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 4 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Блинчики с мясом
Молоко коровье
Молоко коровье1 л
Яйцо куриное
Яйцо куриное4 шт.
Сода пищевая
Сода пищевая0,5 ст. л.
Сахар-песок
Сахар-песок1 ч. л.
Соль
Соль1 ч. л.
Мука пшеничная
Мука пшеничная2 ст.
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло2 ст. л.
Говяжий фарш
Говяжий фарш230 г
Тмин
Тмин0,5 ст. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый1 щеп.
Вода
Вода2 ст.
Сливочное масло
Сливочное масло1 ч. л.

Разбейте 3 яйца в миску с теплым молоком. Добавьте соду, сахар и соль.

Шаг 2
Блинчики с мясом

Смешайте венчиком или миксером. Добавьте муку и еще раз хорошенько перемешайте.

Шаг 3
Блинчики с мясом

Залейте масло.

Шаг 4
Блинчики с мясом

Возьмите половник и зачерпните тесто несколько раз. Оставьте в сторону на 15 минут.

Шаг 5
Блинчики с мясом

Нагрейте сковороду до средне-высокой температуры, налейте масло и положите мясной фарш

Шаг 6
Блинчики с мясом

Сразу же добавьте нарезанный лук. Добавьте специи и посолите. Хорошо помешайте. После 5 минут обжарки, добавьте воды и уменьшите огонь до средне-низкого уровня. Накройте крышкой и готовьте в течении 20 минут.

Шаг 7
Блинчики с мясом

По истечении 20 минут, взбейте 1 яйцо с небольшим количеством воды.

Шаг 8
Блинчики с мясом

Добавьте яичную смесь к мясу и хорошенько перемешайте. Накройте крышкой и тушите еще 5 минут.

Шаг 9
Блинчики с мясом

Нагреваем сковороду, добавляем масло и выпекаем круглые румяные блинчики

Шаг 10
Блинчики с мясом

Добавьте немного сливочного масла на каждый блинчик. Заправьте мясной начинкой.

Шаг 11
Блинчики с мясом

Заверните блинчик..

Шаг 12
Блинчики с мясом

как показано на картинке:

Шаг 13
Блинчики с мясом

Приятного аппетита:-)

Посмотреть еще
DiverLuba
Блинчики с мясом,запечённые в духовке
Домашние рецепты
25
211
4
maru-marusja
Блинчики с мясом
Русская кухня
14
83
0
patee
Тонкие блинчики с дырочками
Русская кухня
33
280
8
KaterinaEgorova
Чудо-блинчики с утиным мясом
Русская кухня
10
62
1
nezabudkaa
Блинчики с гречкой и мясом
Домашние рецепты
19
120
2
patee
Блинчики с мясом
Домашние рецепты
37
254
4
patee
Блины с мясом
Русская кухня
74
320
4
patee
Блинчики с вареной говядиной и рисом
Украинская кухня
42
198
0
pronkina117
Блинчики с мясом
Домашние рецепты
1
4
0
Zoya7
Треугольные блинчики с капустой и грибами
Русская кухня
30
173
1
bulatovamariya
Блинчики с мясом и грибами
Русская кухня
0
2
0
Zoya7
Блины с мясом и тыквой
Домашние рецепты
7
34
0
Yndino
Блинчики с начинкой из печени утки
Болгарская кухня
5
56
2
Povar
Блинчики с сердцем
Венгерская кухня
8
75
0
Masha
Рисовые блинчики с грушевым соусом
Домашние рецепты
6
41
0
SophyDemange
Черничные блинчики с ванильным соусом
Английская кухня
8
60
2
Delify
Цитрусовые блинчики с кокосом
Домашние рецепты
3
33
0
mimibecoder
Лимонные блинчики с черничным сиропом
Домашние рецепты
3
20
0
stereohrum
Горячие блинчики с глазурью
Домашние рецепты
2
11
0
katbka
Блинчики с изюмом и корицей
Американская кухня
2
21
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта