воскресенье, 20.13

Кабачковые блины

Порции	2
Время	20 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Блины
Способ	Классический

Блины из теста для кабачкового хлеба. Или кабачковый хлеб в виде блинов? В общем, сами разберетесь! Попробуйте, не пожалеете.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 2,89 г

Жиры 4,65 г

Углеводы 13,7 г

106 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 8 нравится

58 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Сливочное масло

30 г

Молочные продукты

Йогурт

0,5 ст.

Мука, крахмал

	Мука пшеничная	0,5 ст.
	Разрыхлитель	1 ч. л.

Овощи свежие

Кабачок

1 шт.

Сахар, мёд, соль

	Сахар-песок	3 ст. л.
	Соль	0,2 ч. л.

Соки, воды, напитки

Вода

0,5 ст.

Специи, пряности, добавки

Сода пищевая

0,2 ч. л.

Яйца

Яйцо куриное

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Нагреть сковороду на средне-сильном огне.

Шаг 2

	Мука пшеничная	0,5 ст.
	Сахар-песок	3 ст. л.
	Разрыхлитель	1 ч. л.
	Сода пищевая	0,2 ч. л.
	Соль	0,2 ч. л.

Смешать муку с сахаром, разрыхлителем, содой и солью, отложить в сторону.

Шаг 3

	Яйцо куриное	1 шт.
	Йогурт	0,5 ст.
	Сливочное масло	30 г

В другой миске взбить яйцо с йогуртом и растопленным маслом.

Шаг 4

Добавить сухие ингредиенты и перемешать.

Шаг 5

Кабачок

1 шт.

Ввести в тесто тертый кабачок.

Шаг 6

Вода

0,5 ст.

Понемногу добавить воду (или молоко), пока не получите тесто нужной вам консистенции. Учтите, что чем больше воды вы добавите, тем тоньше получатся блины.

Шаг 7

Жарить блины на раскаленной сковороде до готовности, по 4-5 минут с каждой стороны.

Шаг 8

Подавать с маслом и кленовым сиропом.