четверг, 20.44

Куриные блинчики

Порция	1
Время	40 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Блины
Способ	Классический

Идеально для маленьких нехочух😊

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 17,15 г

Жиры 4,54 г

Углеводы 6,56 г

140 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 7 нравится

67 добавили себе

Вам нужно

Молочные продукты

Молоко коровье

150 мл

Мука, крахмал

Мука пшеничная

70 г

Овощи свежие

Лук репчатый

1 шт.

Птица

Куриное филе

600 г

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

п/в

Сыры

Пармезан

100 г

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Куриное филе	600 г
	Молоко коровье	150 мл
	Пармезан	100 г
	Мука пшеничная	70 г
	Яйцо куриное	2 шт.
	Соль	п/в
	Лук репчатый	1 шт.
	Перец черный молотый	п/в

1. Из куриного филе и лука приготовить фарш. Выложить фарш, молоко, яйца, соль и перец в блендер и пробить до однородной и гладкой массы.
2. Получается масса как жидкая сметана. — она должна быть однородной, без комочков.
3. Сыр натереть на мелкой терке.
4. Добавить в куриную массу сыр и муку и хорошо перемешать.
5. Жарить блинчики на сковороде с небольшим кол-вом растительного масла. Половником выливать массу на сковороду и разравнивать ложкой.
6. Готовые блины подавать со сметаной и овощами. Блинчики получаются нежные и сытные.