Patee. Рецепты
воскресенье, 16.39
Блинчики с слабосоленой икрой мойвы

Блинчики с слабосоленой икрой мойвы

Порций5
Время45 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияБлины и оладьи
СпособКлассический

Вкусные, нежные, тонкие закусочные блинчики с икрой мойвы можно подать на завтрак или к первым блюдам на обед. Рецепт подойдет и для будней, и для праздника. Для приготовления самих блинов можно воспользоваться любым рецептом на выбор, по которому вы привыкли их готовить. По моему рецепту блинчики получаются тоненькими, с хрустящими краями. Икру берем не черную, и не красную, а самую простую и недорогую — икру мойвы. Икру мойвы я брала слабосоленую в соусе с сыром.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,6 г
Жиры 11 г
Углеводы 17,82 г
204
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
Екатерина БыняеваМарина СумароковаLady-in- BlackАлена Соколюк и 20 нравится
200 добавили себе
224
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 4 ст. л.
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье 2 ст.
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная 1,5 ст.
Рыба и морепродукты
Икра красная
Икра красная 150 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 1 ч. л.
Соль
Соль 1 щеп.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Блинчики с слабосоленой икрой мойвы - Шаг 1

Для приготовления наших блинчиков нам понадобятся молоко, яйца куриные, сахар, соль, мука пшеничная, масло растительное, икра мойвы слабосоленой в соусе с сыром.

Шаг 2
Блинчики с слабосоленой икрой мойвы - Шаг 2
Молоко коровье
Молоко коровье2 ст.
Сахар-песок
Сахар-песок1 ч. л.
Соль
Соль1 щеп.
Яйцо куриное
Яйцо куриное2 шт.

В молоко разбиваем яйца. Добавляем сахар и соль. Хорошо размешиваем.

Шаг 3
Блинчики с слабосоленой икрой мойвы - Шаг 3
Мука пшеничная
Мука пшеничная1,5 ст.

Вмешиваем муку и тщательно перемешиваем, до растворения мучных комочков.

Шаг 4
Блинчики с слабосоленой икрой мойвы - Шаг 4
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло4 ст. л.

Вливаем растительное масло и еще раз хорошо перемешиваем. По необходимости, подкорректируйте количество молока или муки по своему вкусу. Даём тесту минут 15 отдохнуть.

Шаг 5
Блинчики с слабосоленой икрой мойвы - Шаг 5

Выпекаем блины на сковороде традиционным способом. Смазываем сковороду маслом только перед выпечкой первого блина.

Шаг 6
Блинчики с слабосоленой икрой мойвы - Шаг 6

Складываем готовые блины на тарелку, их ничем смазывать не надо. В зависимости от диаметра сковороды должно получиться 12-14 штук.

Шаг 7
Блинчики с слабосоленой икрой мойвы - Шаг 7
Икра красная
Икра красная150 г

Намазываем блинчики икрой мойвы. Теперь складываем противоположные края блинчиков друг к другу.

Шаг 8
Блинчики с слабосоленой икрой мойвы - Шаг 8

Заворачиваем блинчики трубочкой.

Шаг 9
Блинчики с слабосоленой икрой мойвы - Шаг 9

Блинчики с икрой мойвы готовы.

Шаг 10
Блинчики с слабосоленой икрой мойвы - Шаг 10

Подаем блинчики горячими, украсив по желанию красной икрой.

Шаг 11
Блинчики с слабосоленой икрой мойвы - Шаг 11

Приятного аппетита, радуйте своих близких!

Посмотреть еще
Dolce Cuore
mansana
Блинчики с риккоттой и форелью
Домашние рецепты
3
20
1
Алина Боджолян
Sunnny
Блинчики с сыром и грибами
Домашние рецепты
14
93
1
Любовь Иванова
DiverLuba
Блинчики с мясом,запечённые в духовке
Домашние рецепты
25
220
4
Зоя Шунина
Zoya7
Блинчики с ветчиной, яйцом и зеленым луком
Русская кухня
394
2.39K
14
Patee. Рецепты
patee
Блинчики с вареной говядиной и рисом
Украинская кухня
55
220
0
👑Хабиба 👑
HabibaGodjaeva48
Блинчики с начинкой в панировке
Домашние рецепты
2
49
0
Зоя Шунина
Zoya7
Треугольные блинчики с капустой и грибами
Русская кухня
51
222
1
Ольга Маринец
hanovaolya
Cырные блинчики с петрушкой
Русская кухня
4
50
0
Сергей Поканевич
cooklove
Блинчики с лососем, сливочным сыром и авокадо - Легкие Закуски
Русская кухня
20
135
3
Angélique Merveilleuse
gzheelka
Ржаные блинчики с сыром и укропом)
Домашние рецепты
4
37
2
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта