пятница, 19.07

Рагу со свининой и овощами🍲

Порции	4
Время	2 часа
Кухня	Русская кухня
Категория	Мясо
Способ	Мультиварка

Очень простой и вкусный рецепт. Равнодушных к этому блюду не останется❤️

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,11 г

Жиры 1,88 г

Углеводы 10,44 г

74 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 5 нравится

46 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

	Петрушка	1 пуч.
	Укроп	1 пуч.

Мясо

Свинина

500 г

Овощи свежие

	Баклажан	1 шт.
	Картофель	5 шт.
	Лук репчатый	0,5 шт.
	Морковь	1 шт.
	Перец болгарский	1 шт.
	Помидоры (томат)	1 шт.
	Чеснок	2 гол.

Сахар, мёд, соль

Соль морская

п/в

Соки, воды, напитки

Вода

400 мл

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

п/в

Шаги приготовления

Шаг 1

	Свинина	500 г
	Помидоры (томат)	1 шт.
	Морковь	1 шт.
	Баклажан	1 шт.
	Лук репчатый	0,5 шт.
	Картофель	5 шт.
	Перец болгарский	1 шт.
	Петрушка	1 пуч.
	Укроп	1 пуч.
	Соль морская	п/в
	Перец черный молотый	п/в
	Чеснок	2 гол.
	Вода	400 мл

Свинину предварительно промыть и порезать кубиками. Помидор обдать кипятком и снять с него кожуру, так будет вкуснее и однороднее масса. Порезать мелко лук и морковь. Порезать на кубики баклажан, очищенный помидор и перец. Все вместе закинуть в миску для мультиварки, перемешать, посолить и поперчить по вкусу. И залить 400 мл. воды. Поставить на режим тушения в мультиварке на час. После проверить и если картошка не дошла до готовности, продлить время тушения на минут 20-30. После добавить свежую нарубленную зелень и чеснок. Вуаля, блюдо готово 😊