пятница, 23.03
Фрикадельки в соусе Маринара

Фрикадельки в соусе Маринара

Порции4
Время30 мин
КухняИтальянская кухня
КатегорияМясо
СпособКлассический
Прекрасный рецепт! Наш семейный пир начинается, как только я ставлю сковородку на стол.
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,95 г
Жиры 5,77 г
Углеводы 5,49 г
88
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
и 51 нравится
359 добавили себе
414
5
Вам нужно
Грибы
Шампиньон
Шампиньон 4 шт.
Зелень и листовые овощи
Базилик
Базилик 10 стеб.
Розмарин
Розмарин 1 ч. л.
Тимьян свежий
Тимьян свежий 1 ч. л.
Мясо
Говяжий фарш
Говяжий фарш 300 г
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 2 шт.
Морковь
Морковь 1 шт.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат) 4 шт.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат) 200 мл
Чеснок
Чеснок 1 зуб.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок 2 ч. л.
Соль
Соль п/в
Соусы
Томатная паста
Томатная паста 1 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Сухари панировочные
Сухари панировочные 3 ст. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Фрикадельки в соусе Маринара
Лук репчатый
Лук репчатый1 шт.
Чеснок
Чеснок0,5 зуб.
Нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками.
Шаг 2
Фрикадельки в соусе Маринара
Пассеруйте лук и чеснок на растительном масле, пока лук не станет прозрачным.
Шаг 3
Фрикадельки в соусе Маринара
Базилик
Базилик10 стеб.
Нарежьте базилик тонкими полосками.
Шаг 4
Фрикадельки в соусе Маринара
Говяжий фарш
Говяжий фарш300 г
Сухари панировочные
Сухари панировочные3 ст. л.
Яйцо куриное
Яйцо куриное1 шт.
Соль
Сольп/в
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в
Перемешайте говяжий фарш, панировочные сухари, яйцо, пассерованные лук и чеснок, базилик, соль и перец в большой миске.
Шаг 5
Фрикадельки в соусе Маринара
Сформируйте фрикадельки диаметром около 3 см.
Шаг 6
Фрикадельки в соусе Маринара
Лук репчатый
Лук репчатый1 шт.
Чеснок
Чеснок0,5 зуб.
Шампиньон
Шампиньон4 шт.
Морковь
Морковь1 шт.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)4 шт.
Для приготовления соуса кубиками нарежьте луковицу, половинку зубчика чеснока, грибы, морковь и помидоры.
Шаг 7
Фрикадельки в соусе Маринара
Томатная паста
Томатная паста1 ст. л.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)200 мл
Сахар-песок
Сахар-песок2 ч. л.
Соль
Сольп/в
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в
Пассеруйте нарезанные овощи на растительном масле. Добавьте протертые помидоры и приправьте сахаром, солью и перцем. Готовьте на медленном огне около 15 минут.
Шаг 8
Фрикадельки в соусе Маринара
Розмарин
Розмарин1 ч. л.
Тимьян свежий
Тимьян свежий1 ч. л.
Тем временем мелко нарежьте розмарин и тимьян.
Шаг 9
Фрикадельки в соусе Маринара
К томатному соусу добавьте фрикадельки и нарезанные травы и кипятите еще 10 минут под закрытой крышкой до полной готовности фрикаделек. Подавайте с рисом или поджаренным хлебом.
Посмотреть еще
Sunnny
Спагетти в соусе маринара с фрикадельками
Домашние рецепты
20
94
1
Sunnny
Фрикадельки в соусе
Домашние рецепты
3
28
0
Sunnny
Фрикадельки в соусе для шашлыка
Домашние рецепты
3
28
0
Sunnny
Котлеты с грибами в соусе
Домашние рецепты
3
32
1
stereohrum
Фрикадельки в томатном соусе с тушеной капустой
Домашние рецепты
5
33
0
Diana091
Фрикадельки в томатном соусе
Домашние рецепты
4
53
0
Roksana Bekker
Фрикадельки в томатном соусе
Домашние рецепты
14
121
0
Zoya7
Фрикадельки по-мароккански в томатном соусе
Марокканская кухня
25
233
1
patee
Фрикадельки в сырно-шпинатном соусе
Домашние рецепты
64
290
6
f1n04ka
Фрикадельки в лимонном соусе
Марокканская кухня
8
97
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта