вторник, 16.32

Мясные шарики в пикантном соусе

Порций	8
Время	6 часов 30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Мясо
Способ	Классический

Эти аппетитные, пикантные и немного сладкие мясные шарики станут блюдом дня у вас дома!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 9,22 г

Жиры 10,59 г

Углеводы 19,42 г

210 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

14 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Масла, жиры

Мясо

Овощи свежие

Птица

Сладости, джем, варенье

Соки, воды, напитки

Соусы

Специи, пряности, добавки

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Яйца

Шаги приготовления

Шаг 1

Оливковое масло

п/в

Чашу мультиварки смазываем оливковым маслом.

Шаг 2

Готовим мясные шарики. В большой миске смешиваем говяжий постный фарш, фарш из индейки, панировочные сухари, резаную петрушку, мелко нарезанный лук, чесночный порошок, молотый белый перец и взбитое яйцо. Чистыми руками перемешиваем все ингредиенты до однородной массы.

Шаг 3

Небольшой ложкой зачерпываем фарш. Руками формируем мясные шарики. Готовые шарики складываем в чашу мальтиварки. Из этого количества фарша получается около 60 шариков.

Шаг 4

Готовим соус. В средней миске перемешиваем соус чили, виноградный джем, кетчуп, лимонный сок и молотую горчицу. Получившийся соус выливаем на мясные шарики в мультиварке.

Шаг 5