KepDi
Tuesday, 03.35
Бабушкин мясной рулет
| Порций | 6 |
| Время | 1 час 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Мясо |
| Способ | Классический |
Этот вкусный рулет с остро сладким привкусом благодаря подливки станет фаворитом в вашей семье. Его подают с любым гарниром!
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9.73 г
Жиры 17.14 г
Углеводы 8.95 г
|
230
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 1 нравится56 добавили себе
60
5
Вам нужно
Молочные продукты
Мясо
Овощи свежие
Орехи, семечки
Сахар, мёд, соль
Соусы
Специи, пряности, добавки
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Хлеб пшеничный
100 г
Молоко коровье
1 ст.
Лук репчатый
1 шт.
Яйцо куриное
2 шт.
Соль
1 ч. л.
Перец черный молотый
0.5 ч. л.
Говяжий фарш
800 г
Замочите хлеб в молоке на 20 минут.
Разогрейте духовку до 180 С.
Смешайте мелко нарезанный лук, яйца, соль и перец с говяжьим фаршем, добавьте молоко и отжатый хлеб, хорошо перемешайте получившеюся массу.
Шаг 2
Отдельно смешайте коричневый сахар, кетчуп, мускатный орех и сухую горчицу.
Из мясного фарша сформируйте рулет, смажьте сверху приготовленным соусом и выпекайте в течение 1 1/2 часа.
Слейте жидкость перед подачей на стол.
Приятного аппетита!!!
