Оксана Петрий
суббота, 01.04
СЫРНО-МЯСНОЙ РУЛЕТ
| Порции | 4 |
| Время | 2 часа 30 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Мясо |
| Способ | Классический |
Очень вкусно и необычно...
Пищевая ценность на 100 г
Белки 12,76 г
Жиры 27,03 г
Углеводы 3,44 г
|
311
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 9 нравится153 добавили себе
166
5
Вам нужно
Крупы
Мясо
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Соусы
Специи, пряности, добавки
Сыры
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Сыр натереть на крупной терке, смешать с яйцами, манной крупой и майонезом. Массу выложить на противень, застеленный пергаментом, и поставить в духовку на 20 минут при 180 градусах.
Шаг 2
Приготовить начинку: в фарш добавить лук, 2 яйца, соль, специи по вкусу.
Достать получившийся сырный корж, слегка остудить и распределить на нем начинку. Аккуратно свернуть рулетом. Поставить в духовку на 40 минут при 180 градусах.
Достать получившийся сырный корж, слегка остудить и распределить на нем начинку. Аккуратно свернуть рулетом. Поставить в духовку на 40 минут при 180 градусах.
