Юлия Потапова
вторник, 13.55
Говядина по-ирландски с пюре

Говядина по-ирландски с пюре

Порции4
Время4 часа 10 мин
КухняИрландская кухня
КатегорияМясо
СпособКлассический

Вкусное, сытное, очень легкое в приготовлении блюдо. Сочное мясо с овощами отлично сочетается с пюре. Это ирландское блюдо подойдет для украшения стола в День Святого Патрика.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,23 г
Жиры 6,55 г
Углеводы 4,32 г
106
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Зейнеб МуратоваЛюбовь ПарфеноваАлександра Егошина (Мишина)Ekaterina Fomina и 6 нравится
117 добавили себе
127
5
Вам нужно
Бобовые
Горошек зеленый замороженый
Горошек зеленый замороженый
100 г
Бульоны
Говяжий бульон
Говяжий бульон
2 ст.
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло
2 ст. л.
Сливочное масло
Сливочное масло
2 ст. л.
Мука, крахмал
Мука пшеничная
Мука пшеничная
2 ст. л.
Мясо
Говядина
Говядина
500 г
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
Морковь
4 шт.
Чеснок
Чеснок
2 зуб.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
п/в
Специи, пряности, добавки
Лавровый лист сушеный
Лавровый лист сушеный
1 шт.
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Розмарин сушеный
Розмарин сушеный
0,3 ч. л.
Тмин
Тмин
0,3 ч. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Говядина по-ирландски с пюре - Шаг 1
Оливковое масло
Оливковое масло
2 ст. л.
Говядина
Говядина
500 г

В большой сковороде обжарьте на оливковом масле порезанную кубиками говядину в течение 4 минут.

Шаг 2
Говядина по-ирландски с пюре - Шаг 2
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
Морковь
4 шт.

Порежьте лук и морковь.

Шаг 3
Говядина по-ирландски с пюре - Шаг 3
Чеснок
Чеснок
2 зуб.
Тмин
Тмин
0,3 ч. л.
Розмарин сушеный
Розмарин сушеный
0,3 ч. л.
Лавровый лист сушеный
Лавровый лист сушеный
1 шт.
Соль
Соль
п/в
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в

Добавьте чеснок и специи. Тушите еще пять минут.

Шаг 4
Говядина по-ирландски с пюре - Шаг 4
Говяжий бульон
Говяжий бульон
2 ст.

Влейте говяжий бульон, тушите мясо в течение 2 часов.
(Перед подачей на стол выложите лавровый лист).

Шаг 5
Говядина по-ирландски с пюре - Шаг 5
Сливочное масло
Сливочное масло
2 ст. л.
Мука пшеничная
Мука пшеничная
2 ст. л.

В маленькой миске смешайте масло и муку.

Шаг 6
Говядина по-ирландски с пюре - Шаг 6
Горошек зеленый замороженый
Горошек зеленый замороженый
100 г

Добавьте горошек.

Шаг 7
Говядина по-ирландски с пюре - Шаг 7

Всё смешайте.

Шаг 8
Говядина по-ирландски с пюре - Шаг 8

Подавайте с картофельным пюре.

Приятного аппетита!

Тематические подборки

Мясо

Похожие рецепты

Irina Belova
irkins61
Бефстроганов с пюре
Русская кухня
18
123
0
Айгуль Акбутина
Perfectlady
Мясное рагу по-ирландски
Ирландская кухня
2
65
1
Денис Власенко
KepDi
Говядина по-монгольски
Монгольская кухня
4
45
1
Катюша Кумова
Катюша Кумова
Мясо по-французски с ананасами
Домашние рецепты
14
65
1
Tatiana Ermolaeva
hamomilla
Мясо по-купечески с грибами
Домашние рецепты
6
49
0
Alexander Bunin
ABunin
Говядина по-Кремлевски с отварными макаронами и Витаминным салатом
Русская кухня
8
45
2
Anna Anna
BAnna
Мясо по-французски с солеными огурцами 🥩
Домашние рецепты
3
22
0
Светлана Рождественская
skornilina
Говядина в соусе с зеленью
Русская кухня
7
83
1
Екатерина Воробьева
katbka
Говядина по-вьетнамски с кресс-салатом
Вьетнамская кухня
3
21
0
Tatiana Grakova
TatianaGrakova
Мясо по-французски с картофелем и помидорами
Домашние рецепты
23
212
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

AppStore GooglePlay
Подробнее
Полная версия сайта