Юлия Потапова
вторник, 13.55
Говядина по-ирландски с пюре

Говядина по-ирландски с пюре

Порции4
Время4 часа 10 мин
КухняИрландская кухня
КатегорияМясо
СпособКлассический

Вкусное, сытное, очень легкое в приготовлении блюдо. Сочное мясо с овощами отлично сочетается с пюре. Это ирландское блюдо подойдет для украшения стола в День Святого Патрика.

Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,23 г
Жиры 6,55 г
Углеводы 4,32 г
106
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Зейнеб МуратоваЛюбовь ПарфеноваАлександра Егошина (Мишина)Ekaterina Fomina и 6 нравится
117 добавили себе
127
5
Вам нужно
Бобовые
Бульоны
Масла, жиры
Мука, крахмал
Мясо
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
Говядина по-ирландски с пюре - Шаг 1

В большой сковороде обжарьте на оливковом масле порезанную кубиками говядину в течение 4 минут.

Шаг 2
Говядина по-ирландски с пюре - Шаг 2

Порежьте лук и морковь.

Шаг 3
Говядина по-ирландски с пюре - Шаг 3

Добавьте чеснок и специи. Тушите еще пять минут.

Шаг 4
Говядина по-ирландски с пюре - Шаг 4

Влейте говяжий бульон, тушите мясо в течение 2 часов.
(Перед подачей на стол выложите лавровый лист).

Шаг 5
Говядина по-ирландски с пюре - Шаг 5

В маленькой миске смешайте масло и муку.

Шаг 6
Говядина по-ирландски с пюре - Шаг 6

Добавьте горошек.

Шаг 7
Говядина по-ирландски с пюре - Шаг 7

Всё смешайте.

Шаг 8
Говядина по-ирландски с пюре - Шаг 8

Подавайте с картофельным пюре.

Приятного аппетита!

Тематические подборки

Мясо

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта