воскресенье, 13.11

Мясо по-французски с солеными огурцами 🥩

Порции	4
Время	1 час 1 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Мясо
Способ	Классический

😉

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 15,16 г

Жиры 13,84 г

Углеводы 2,51 г

198 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 2 нравится

22 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Мясо

Овощи свежие

Соления, овощные консервы и полуфабрикаты

Соусы

Сыры

Шаги приготовления

Шаг 1

😉

Шаг 2

Нарезанное мясо отбейте кухонным молоточком с двух сторон.

Шаг 3

Для запекания возьмите противень и застелите его листом пергамента. При необходимости смажьте маслом. Отбитое мясо выложите на противень и немного смажьте майонезом. По вкусу добавьте соль и специи для мяса. При добавлении соли учитывайте, что майонез уже соленый.

Шаг 4

Лук очистите и тонко нарежьте. Нарезанный лук разложите по всем кусочкам мяса.

Шаг 5

Соленые огурцы нарежьте кружочками и выложите поверх лука.

Шаг 6

Каждую отбивную обильно посыпьте сыром, натертым на терке. Поставьте противень в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 30 минут. По времени запекания ориентируйтесь на свою духовку.

Шаг 7

Из мяса появится немного сока. Сыр расплавится и немного подрумянится. Готовое мясо по-французски с солеными огурцами извлеките из духовки, немного остудите и подавайте к столу.