anrieta
воскресенье, 05.33
Овощное рагу с бараниной
| Порции | 4 |
| Время | 1 час 10 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Мясо |
| Способ | Классический |
Готовим сегодня овощное рагу с бараниной - сытное, вкусное блюдо! Оно полезно обилием овощей, которые можно варьировать на свой вкус. если хотите, чтобы рагу получилось легче - не кладите картофель, замените его полностью баклажаном или кабачком. Если же вам нужен сытный обед - картофель будет в самый раз. Он и насытит, и придаст блюду общую связующую нотку и консистенцию.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 10,16 г
Жиры 10,93 г
Углеводы 5,56 г
|
162
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 13 нравится48 добавили себе
65
5
Вам нужно
Масла, жиры
Мясо
Овощи свежие
Кабачок
120 г
Капуста белокочанная
100 г
Картофель
200 г
Лук репчатый
30 г
Морковь
60 г
Помидоры (томат)
100 г
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
![Овощное рагу с бараниной - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/8e/12/640x.jpg")
Для приготовления овощного рагу с бараниной возьмите мякоть баранины, морковь, картофель, кабачок, помидоры, белокочанную капусту, лук, подсолнечное масло, овощную приправу, соль и зелень.
Шаг 2
![Овощное рагу с бараниной - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/8e/13/640x.jpg")
Баранину порежьте порционными кусочками.
Шаг 3
![Овощное рагу с бараниной - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/17/8e/14/640x.jpg")
На разогретом масле обжарьте мясо порциями, чтобы запечатать сок.
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 199 ₽
