понедельник, 17.50

Говядина с овощами и рисом

Порции	4
Время	40 мин
Кухня	Японская кухня
Категория	Мясо
Способ	Классический

Блюдо японской кухни с насыщенным кисло-сладким вкусом. Немаловажную роль здесь играет соус терияки. Это традиционный японский соевый соус с добавлением сакэ или мирина, сахара или мёда и специй. Используется с мясными и рыбными блюдами и как маринад.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 14,41 г

Жиры 4,55 г

Углеводы 20,72 г

177 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 3 нравится

94 добавили себе

101

Вам нужно

Грибы

Вёшенка

200 г

Зелень и листовые овощи

Фенхель

1 шт.

Крупы

Рис Басмати

350 г

Масла, жиры

Подсолнечное масло

2 ст. л.

Мясо

Говяжья вырезка

600 г

Овощи свежие

	Имбирь свежий (корень)	1 ч. л.
	Лук-порей	0,5 стеб.
	Морковь	1 шт.
	Помидоры черри	100 г

Орехи, семечки

Кешью

2 ст. л.

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Соусы

	Соевый соус	п/в
	Соус терияки	2 ст. л.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Говяжья вырезка	600 г
	Соус терияки	2 ст. л.
	Морковь	1 шт.
	Фенхель	1 шт.
	Помидоры черри	100 г
	Вёшенка	200 г
	Лук-порей	0,5 стеб.

Вырезку нарежем тонкими кусочками и замаринуем в соусе терияки. Почистим и нарежем соломкой морковь и фенхель. Разрежем на четыре части помидоры черри. Порежем небольшими кусками вешенку. Лук-порей также помоем и нарежем кружочками.

Шаг 2