Анюта Мельничук
среда, 21.10
Тефтели

Тефтели

Порций10
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияМясо
СпособКлассический
Нежные тефтельки для любимых деток!
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 10,59 г
Жиры 7,4 г
Углеводы 16,32 г
172
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Kata LinaЛариса МельчаковаЕлена ЧередниченкоВиктория Ле и 4 нравится
86 добавили себе
94
5
Вам нужно
Крупы
Рис
Рис
250 г
Масла, жиры
Маргарин
Маргарин
50 г
Молочные продукты
Сметана
Сметана
150 г
Мясо
Телятина
Телятина
500 г
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый
2 шт.
Морковь
Морковь
1 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
4 г
Соки, воды, напитки
Вода
Вода
100 г
Соусы
Томатная паста
Томатная паста
75 г
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый
2 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Тефтели - Шаг 1
Телятина
Телятина
500 г
Приготовить из мяса фарш
Шаг 2
Тефтели - Шаг 2
Морковь
Морковь
1 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый
2 шт.
Натереть натерке морковь, порезать лук.
Шаг 3
Тефтели - Шаг 3
Рис
Рис
250 г
Сварить рис, остудить и добавить к фаршу.
Шаг 4
Тефтели - Шаг 4
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Добавить к фаршу яйцо.
Шаг 5
Тефтели - Шаг 5
Маргарин
Маргарин
50 г
На сковороду выложить кусочки маргарина.
Шаг 6
Тефтели - Шаг 6
Сверху выложить половину натертой моркови и лук.
Шаг 7
Тефтели - Шаг 7
Соль
Соль
4 г
Перец черный молотый
Перец черный молотый
2 г
Вымесить хорошо фарш, добавить специи. Сформировать тефтельки и выложить на сковороду.
Шаг 8
Тефтели - Шаг 8
Сверху выложить оставшийся лук и морковь.
Шаг 9
Тефтели - Шаг 9
Сметана
Сметана
150 г
Томатная паста
Томатная паста
75 г
Вода
Вода
100 г
Смешать сметану, томатную пасту и воду. Полить каждую тефтельку полученной заливкой.
Шаг 10
Тефтели - Шаг 10
Поставить сковороду на средний огонь. Накрыть крышкой и тушить 30-40 мин.
Шаг 11
Тефтели - Шаг 11
Все готово!

Тематические подборки

МясоМясные тефтелиТефтели

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта