masharecept
понедельник, 20.08
Куриные котлеты без яиц (в духовке)
| Порций | 12 |
| Время | 45 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Мясо |
| Способ | Классический |
Куриные котлеты со свежей зеленью, запеченные в духовке, получаются очень сочными и ароматными. Не любите долго стоять у плиты? Тогда этот рецепт куриных котлет без яиц для вас!
Пищевая ценность на 100 г
Белки 15,7 г
Жиры 2,58 г
Углеводы 5,34 г
|
110
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
5
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Молочные продукты
Овощи свежие
Птица
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Шаги приготовления
Шаг 1
![Куриные котлеты без яиц (в духовке) - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/8e/1b/640x.jpg")
Молоко коровье
100 мл
Укроп
1 пуч.
Петрушка
1 пуч.
Соль
1 ч. л.
Хлеб пшеничный
70 г
Куриное филе
650 г
Лук репчатый
1 шт.
Перец душистый молотый
0,5 ч. л.
Подсолнечное масло
10 мл
Подготовить ингредиенты для приготовления куриных котлет без яиц.
Шаг 2
![Куриные котлеты без яиц (в духовке) - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/8e/1c/640x.jpg")
Как приготовить куриные котлеты без яиц в духовке:
Хлеб замочить в молоке.
Хлеб замочить в молоке.
Шаг 3
![Куриные котлеты без яиц (в духовке) - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/8e/1d/640x.jpg")
Куриное филе, хлеб и лук перекрутить через мясорубку. Зелень измельчить ножом.
Шаг 4
![Куриные котлеты без яиц (в духовке) - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/8e/1e/640x.jpg")
Посолить, поперчить, добавить зелень. Хорошо перемешать и взбить фарш.
Шаг 5
![Куриные котлеты без яиц (в духовке) - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/8e/1f/640x.jpg")
Сделать заготовки для куриных котлет.
Шаг 6
![Куриные котлеты без яиц (в духовке) - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/8e/20/640x.jpg")
С помощью ножа обвалять заготовки в панировочных сухарях и сформировать котлеты.
Шаг 7
![Куриные котлеты без яиц (в духовке) - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/8e/21/640x.jpg")
На смазанный растительным маслом противень выложить котлеты. Отправить куриные котлеты в духовку, разогретую до 180 градусов, на 10 минут.
Шаг 8
![Куриные котлеты без яиц (в духовке) - Шаг 8](src="https://www.patee.ru/r/x6/1a/8e/22/640x.jpg")
Затем перевернуть и запекать куриные котлеты в духовке еще 10 минут. Куриные котлеты без яиц готовы. Подавать горячими.
Готовьте с удовольствием
Готовьте с удовольствием
