BAnna
воскресенье, 14.32
Котлеты с капустой в духовке 👍🏼
| Порции | 4 |
| Время | 50 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Мясо |
| Способ | Классический |
😉
Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,54 г
Жиры 11,54 г
Углеводы 2,89 г
|
162
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
14
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Мука, крахмал
Мясо
Овощи свежие
Соки, воды, напитки
Соусы
Сыры
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Котлеты с капустой в духовке 👍🏼 - Шаг 1](src="/r/x6/1b/0a/ec/640x.jpg")
Говяжий фарш
300 г
Свиной фарш
300 г
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
3 зуб.
Яйцо куриное
1 шт.
Мука пшеничная
2 ст. л.
Укроп
5 стеб.
Томатная паста
2 ст. л.
Вода
300 мл
Сыр твердый
100 г
Подсолнечное масло
п/в
😉
Шаг 2
![Котлеты с капустой в духовке 👍🏼 - Шаг 2](src="/r/x6/1b/0a/ed/640x.jpg")
В миску к фаршу добавить тонко нарезанную капусту.
Шаг 3
![Котлеты с капустой в духовке 👍🏼 - Шаг 3](src="/r/x6/1b/0a/ee/640x.jpg")
Добавить яйцо, мелко нарезанный чеснок и натёртый на крупной тёрке лук.
Шаг 4
![Котлеты с капустой в духовке 👍🏼 - Шаг 4](src="/r/x6/1b/0a/ef/640x.jpg")
Добавляем муку, порезанный укроп. Поперчить и посолить по вкусу. Хорошо перемешать.
Шаг 5
![Котлеты с капустой в духовке 👍🏼 - Шаг 5](src="/r/x6/1b/0a/f0/640x.jpg")
Сформировать котлеты. Обвалять каждую котлету в муке.
Шаг 6
![Котлеты с капустой в духовке 👍🏼 - Шаг 6](src="/r/x6/1b/0a/f1/640x.jpg")
Обжарить на среднем огне до золотистого цвета с каждой стороны.
Шаг 7
![Котлеты с капустой в духовке 👍🏼 - Шаг 7](src="/r/x6/1b/0a/f2/640x.jpg")
В миске хорошо размешать томатную пасту с водой. Посолить по вкусу.
Шаг 8
![Котлеты с капустой в духовке 👍🏼 - Шаг 8](src="/r/x6/1b/0a/f3/640x.jpg")
В форму для запекания перекладываем котлеты. Заливаем томатным соусом. Накрыть фольгой и поставить в заранее разогретую духовку на 200° на 15 минут.
Шаг 9
![Котлеты с капустой в духовке 👍🏼 - Шаг 9](src="/r/x6/1b/0a/f4/640x.jpg")
Сыр натереть на крупной тёрке. Через 15 минут достать котлеты из духовки. Посыпать сыром.
Шаг 10
![Котлеты с капустой в духовке 👍🏼 - Шаг 10](src="/r/x6/1b/0a/f5/640x.jpg")
Поставить обратно в духовку на 15 минут без фольги. Ориентируйтесь на свою духовку.
Тематические подборки
Похожие рецепты
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
 |
 |