воскресенье, 21.22

Вкусный картофель к мясному ужину 👍🏼

Порций	6
Время	1 час 1 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Мясо
Способ	Классический

😉

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7,33 г

Жиры 4,11 г

Углеводы 7,55 г

97 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

19 добавили себе

Вам нужно

Бобовые

Горох зеленый

50 г

Зелень и листовые овощи

Мясо

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Соки, воды, напитки

Соления, овощные консервы и полуфабрикаты

Соусы

Специи, пряности, добавки

Паприка молотая

1 ч. л.

Шаги приготовления

Шаг 1

1. Мясо промываем, нарезаем кусочками и кладем на сковороду с растительным маслом.

2. Обжариваем под крышкой на среднем огне 10 минут. Потом добавляем соль и жарим до испарения жидкости.

3. Картофель очищаем и нарезаем крупными дольками.

4. Мясо перекладываем в миску, а на этой же сковороде обжариваем до румяности картофель.

5. Огурцы нарезаем кубиком.

6. Готовый картофель перекладываем на тарелку.
Лук чистим, нарезаем тонкими перышками и кладем в сковороду. Добавляем соль, сахар, молотый перец, паприку и все перемешиваем.

7. Добавляем томатную пасту и вливаем воду. Все снова перемешиваем и тушим 2-3 минуты. Потом добавляем огурцы, картофель, мясо и чеснок (измельченный). Накрываем крышкой и тушим на среднем огне 15-20 минут.

8. Добавляем к картофелю зеленый горошек, все перемешиваем и тушим еще 5 минут. А затем присыпаем измельченной зеленью и подаем к столу.