суббота, 11.44

Суп гуляш🍲

Порции	4
Время	1 час 1 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Мясо
Способ	Классический

😉

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,65 г

Жиры 2,21 г

Углеводы 12,19 г

90 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

13 добавили себе

Вам нужно

Мука, крахмал

Мука пшеничная

40 г

Мясо

Говядина

800 г

Овощи свежие

	Картофель	6 шт.
	Лук репчатый	2 шт.
	Перец болгарский	2 шт.
	Помидоры (томат)	2 шт.
	Чеснок	2 зуб.

Специи, пряности, добавки

	Анис	1 ч. л.
	Лавровый лист сушеный	2 шт.
	Паприка молотая	2 ст. л.

Фрукты, ягоды

Томаты в собственном соку

1,2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Говядина	800 г
	Картофель	6 шт.
	Лук репчатый	2 шт.
	Чеснок	2 зуб.
	Томаты в собственном соку	1,2 шт.
	Помидоры (томат)	2 шт.
	Перец болгарский	2 шт.
	Мука пшеничная	40 г
	Паприка молотая	2 ст. л.
	Анис	1 ч. л.
	Лавровый лист сушеный	2 шт.

1. Мясо нарежьте небольшими кубиками, обваляйте в муке и обжарьте на сковороде.

2. В кастрюле с толстым дном обжариваем мелко нарезанные лук и чеснок.

3. Перекладываем мясо в кастрюлю к луку и чесноку, добавляем мелко нарезанные помидоры, томаты в собственном соку, уменьшаем огонь и тушим минут 15–20.

4. На сковороде, где было мясо, обжариваем мелко нарезанный болгарский перец. Добавляем его в кастрюлю.

5. Добавляем картофель, нарезанный кубиками, молотую паприку, соль, лавровый лист, доливаем 1 л воды и тушим на медленном огне минут 30–40.