Olaf Ruf
воскресенье, 10.02
Есть видео
Свиная рулька по...

Свиная рулька по...

Порции4
Время4 часа
КухняДомашние рецепты
КатегорияМясо
СпособКлассический

Рулька По…
В этом рецепте сошлись сразу три кухни. Немецкая, русская и китайская. А, может быть и ещё какая-нибудь. Так, что если знаете к какой кухне отнести эту рульку или голяшку, напишите, пожалуйста в комментариях…
А, получается очень вкусно и красиво.
Обязательно порадуйте себя и своих близких этим замечательным блюдом!
Ингредиенты:
Рулька 2шт
Морковь 3шт
Лук порей 1шт
Перец болгарский 1шт
Пиво 1л
Перец острый 3шт
Масло растительное 50мл
Имбирь 100г
Чеснок 6зуб
Яблоко 1шт
Специи 20г
Приготовление:

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,04 г
Жиры 3,43 г
Углеводы 4,02 г
83
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
Мария ФроловаMuyassar UsmanovaПодчаский АнатолийROMAN SERGEEV и 10 нравится
52 добавили себе
66
5
Вам нужно
Алкоголь
Пиво светлое
Пиво светлое 1 л
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло 50 мл
Мясо
Свиная голень
Свиная голень 2 шт.
Овощи свежие
Имбирь свежий (корень)
Имбирь свежий (корень) 100 г
Лук-порей
Лук-порей 1 шт.
Морковь
Морковь 3 шт.
Перец болгарский оранжевый
Перец болгарский оранжевый 1 шт.
Перец красный острый
Перец красный острый 3 шт.
Чеснок
Чеснок 6 зуб.
Специи, пряности, добавки
Приправа для мяса
Приправа для мяса 20 г
Фрукты, ягоды
Яблоко
Яблоко 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Свиная рулька по... - Шаг 1
Свиная голень
Свиная голень2 шт.
Лук-порей
Лук-порей1 шт.
Перец красный острый
Перец красный острый3 шт.
Перец болгарский оранжевый
Перец болгарский оранжевый1 шт.
Имбирь свежий (корень)
Имбирь свежий (корень)100 г
Морковь
Морковь3 шт.
Яблоко
Яблоко1 шт.
Пиво светлое
Пиво светлое1 л
Приправа для мяса
Приправа для мяса20 г
Чеснок
Чеснок6 зуб.
Оливковое масло
Оливковое масло50 мл

Обжариваем рульку

Шаг 2
Свиная рулька по... - Шаг 2

Крупно нарезаем овощи

Шаг 3
Свиная рулька по... - Шаг 3

Кладем в сотейник и добавляем специи

Шаг 4
Свиная рулька по... - Шаг 4

Поверх кладем рульку и заливаем пиво

Шаг 5
Свиная рулька по... - Шаг 5

Доводим до кипения и ставим в духовку на 170° на три часа

Шаг 6
Свиная рулька по... - Шаг 6

Выкладываем рульку на противень, обмазываем маслом, и запекаем 40мин. при 200°

Шаг 7
Свиная рулька по... - Шаг 7

Соус сливаем и редуцируем на треть

Шаг 8
Свиная рулька по... - Шаг 8

Выкладываем рульку на гарнир и поливаем соусом
Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Patee. Рецепты
patee
Свиная рулька с медово-горчичной корочкой
Домашние рецепты
156
722
5
🍰delicious life🍓 Гузеевы
Olga2004
РУЛЬКА ПО-БАВАРСКИ В ПИВЕ
Немецкая кухня
18
227
1
Karina Postyka
gymgirl
Рулька по-баварски
Немецкая кухня
6
73
0
Olaf Ruf
Olafff
рулька по-баварски
Немецкая кухня
6
29
0
Alexander Bunin
ABunin
Запечённая свиная рулька в пиве с квашенной капустой
Немецкая кухня
8
28
0
Зоя Шунина
Zoya7
Свиные ребра по-канадски
Канадская кухня
33
226
0
No avatar
anastasichi
Свиная рулька в маринаде
Русская кухня
3
14
0
Зоя Шунина
Zoya7
Свиные ребрышки по-домашнему
Домашние рецепты
38
161
2
Patee. Рецепты
patee
Запеченная рулька в мультиварке
Украинская кухня
36
145
4
Александр Ревук
Revva
Свиная рулька
Немецкая кухня
6
67
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта