Olaf Ruf
воскресенье, 16.53
Есть видео
Печень, жареная с луком и яблоками

Печень, жареная с луком и яблоками

Порции4
Время30 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияМясо
СпособКлассический

жареная печень с луком
Печень, жареная с луком и яблоками, это очень вкусное и при этом, полезное блюдо.
Чтобы печень стала мягкой и нежной лучше вымочить ее в молоке, или пищевой соде.
Обязательно приготовьте печень с луком и яблоком. Порадуйте себя и своих близких!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 13,72 г
Жиры 5,16 г
Углеводы 5,38 г
125
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Татьяна ТорееваЕлена АзимоваIryna LazivЕлена Ильина и 2 нравится
50 добавили себе
56
5
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло
Сливочное масло 50 г
Молочные продукты
Молоко коровье
Молоко коровье 200 мл
Мука, крахмал
Мука рисовая
Мука рисовая 10 г
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 2 шт.
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый 5 г
Прованские травы
Прованские травы 2 г
Субпродукты
Печень свиная
Печень свиная 1 кг
Фрукты, ягоды
Яблоко
Яблоко 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Печень, жареная с луком и яблоками - Шаг 1
Молоко коровье
Молоко коровье200 мл
Мука рисовая
Мука рисовая10 г
Перец черный молотый
Перец черный молотый5 г
Прованские травы
Прованские травы2 г
Сливочное масло
Сливочное масло50 г
Печень свиная
Печень свиная1 кг
Лук репчатый
Лук репчатый2 шт.
Яблоко
Яблоко1 шт.

Печень разрезать на пластины, удалить кровотоки и карбонировать

Шаг 2
Печень, жареная с луком и яблоками - Шаг 2

Залить молоком и оставить на 30мин.

Шаг 3
Печень, жареная с луком и яблоками - Шаг 3

Промыть и обсушить

Шаг 4
Печень, жареная с луком и яблоками - Шаг 4

Нарезать лук и яблоко

Шаг 5
Печень, жареная с луком и яблоками - Шаг 5

Добавить соль, перец и обвалять в муке

Шаг 6
Печень, жареная с луком и яблоками - Шаг 6

Обжарить с двух сторон на среднем огне до румяной корочки

Шаг 7
Печень, жареная с луком и яблоками - Шаг 7

Припустить лук

Шаг 8
Печень, жареная с луком и яблоками - Шаг 8

Добавить яблоко и жарить 5мин.

Шаг 9
Печень, жареная с луком и яблоками - Шаг 9

Сервировать с рисом и зеленым луком
Приятного аппетита!

Посмотреть еще
Алина Боджолян
Sunnny
Свиные отбивные с луком и яблоками
Домашние рецепты
4
24
0
Алина Боджолян
Sunnny
Свиные отбивные с луком и яблоками
Домашние рецепты
3
23
0
Зоя Шунина
Zoya7
Жареная говяжья печень с луком и грибами
Домашние рецепты
20
125
0
Зоя Шунина
Zoya7
Печень с луком и зеленой фасолью
Домашние рецепты
141
829
0
Patee. Рецепты
patee
Свинина с луком и чесноком в мультиварке
Домашние рецепты
34
230
4
Алина Боджолян
Sunnny
Жареная телячья печень с луком и беконом
Домашние рецепты
2
30
0
Алина Боджолян
Sunnny
Говяжья печень с луком и яйцами
Домашние рецепты
21
146
2
Алина Боджолян
Sunnny
Свиные отбивные с луком и грибами
Домашние рецепты
6
31
1
Ekaterina Egorova
KaterinaEgorova
Роллы из индейки с беконом и яблоком.
Русская кухня
9
84
2
Di Di
iamdini
Арабский рис с мясом и яблоками
Иракская кухня
0
1
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта