Ekaterina Egorova
вторник, 01.38
Роллы из индейки с беконом и яблоком.

Роллы из индейки с беконом и яблоком.

Порции4
Время40 мин
КухняРусская кухня
КатегорияМясо
СпособКлассический
Друзья! Этот рецепт довольно прост и в то же время оригинален. Готовится из обычных доступных продуктов, а на вкус- изысканное блюдо! Секрет рецепта кроется в необычном сочетании кисло-сладкого яблока, копченого бекона и нежирной грудке индейки. В раскалённой духовке происходит чудо и мы извлекаем из неё совершенно новое, необычайно гармоничное по своему вкусу блюдо - только попробуйте! Вас ждёт сначала хруст подрумянившегося бекона , затем нежность запечёного яблочка, чьим соком пропитался нежный кусочек индейки. А аромат...просто сводит с ума!
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,77 г
Жиры 8,66 г
Углеводы 4,52 г
136
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Марина НовичковаEkaterina Rakityanskaya Ольга ПотамошневаZhanna Kogut и 5 нравится
87 добавили себе
96
5
Вам нужно
Мясо
Бекон
Бекон 150 г
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 1 шт.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат) 1 шт.
Птица
Индейка
Индейка 300 г
Специи, пряности, добавки
Паприка молотая
Паприка молотая п/в
Перец черный молотый
Перец черный молотый п/в
Фрукты, ягоды
Яблоко
Яблоко 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Роллы из индейки с беконом и яблоком. - Шаг 1
Индейка
Индейка300 г
Бекон
Бекон150 г
Лук репчатый
Лук репчатый1 шт.
Яблоко
Яблоко1 шт.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)1 шт.
Перец черный молотый
Перец черный молотыйп/в
Паприка молотая
Паприка молотаяп/в
Для роллов нам понадобится грудка индейки, копченый бекон, луковица, яблоко, томат. Масло и соль не нужны, все это нам даст наш бекон. А вот черный молотый перец по вкусу пригодится.
Шаг 2
Роллы из индейки с беконом и яблоком. - Шаг 2
Для начала приготовим маринад для индейки. Для этого отправим в блендер томат и лук, нарезанные произвольно.
Шаг 3
Роллы из индейки с беконом и яблоком. - Шаг 3
Получится томатно-луковая паста.
Шаг 4
Роллы из индейки с беконом и яблоком. - Шаг 4
Нарежем из грудки индейки небольшие кусочки , желательно прямоугольной или квадратной формы.
Шаг 5
Роллы из индейки с беконом и яблоком. - Шаг 5
Выложим к индейке маринад, поперчим, я добавила немного паприки и соли, потому что мой бекон недостаточно соленый.
Шаг 6
Роллы из индейки с беконом и яблоком. - Шаг 6
Все как следует перемешаем и оставим мариноваться на полчаса. На этот раз я замариновала на ночь. А если хотите, добавьте к маринаду чайную ложку горчицы. Мясо будет ещё нежнее и сочнее.
Шаг 7
Роллы из индейки с беконом и яблоком. - Шаг 7
Очистим от кожицы яблоко и нарежем толстенькими прямоугольниками.
Шаг 8
Роллы из индейки с беконом и яблоком. - Шаг 8
Подготовим бекон. Если необходимо, удалим лишний жир и кожу.
Шаг 9
Роллы из индейки с беконом и яблоком. - Шаг 9
Приступим к формированию роллов. На полоску бекона положим кусочек индейки, на него кусочек яблока.
Шаг 10
Роллы из индейки с беконом и яблоком. - Шаг 10
Свернём в ролл.
Шаг 11
Роллы из индейки с беконом и яблоком. - Шаг 11
И уложим так, чтобы край бекона оказался внизу. Складываем роллы в форму для запекания. Заранее разогреваем духовку до 200 С и ставим готовиться наши роллы на 30-40 минут.
Шаг 12
Роллы из индейки с беконом и яблоком. - Шаг 12
Как только бекон подрумянится- извлекаем наше блюдо из печи.
Шаг 13
Роллы из индейки с беконом и яблоком. - Шаг 13
Сервируем с овощами и наслаждаемся вкусом и ароматом наших сочных роллов! Всем приятного аппетита!

Тематические подборки

Мясо

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта