Зоя Шунина
четверг, 14.12
Свинина с грибами и булгуром

Свинина с грибами и булгуром

Порции4
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияМясо
СпособКлассический

Булгур - не очень популярная крупа в наших широтах, наряду с гречкой, пшеном, рисом, овсянкой. Но в последние годы она дошла и к нам. Сегодня у меня рецепт приготовления свинины с грибами и булгуром. Просто, относительно быстро и достаточно вкусно. Любителям перловой крупы блюдо подойдет однозначно, поскольку сваренный булгур по вкусу и виду удивительно похож на перловку, хотя булгур готовят из пшеницы, а перловку из ячменя.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 13,66 г
Жиры 7,87 г
Углеводы 13,52 г
174
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Арина ШевченкоКсюша СоловьеваIrina BЗоя Шунина и 6 нравится
31 добавил себе
41
5
Вам нужно
Грибы
Шампиньон
Шампиньон
150 г
Крупы
Булгур
Булгур
120 г
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
20 мл
Мясо
Свиная корейка
Свиная корейка
400 г
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый
70 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
п/в
Специи, пряности, добавки
Лавровый лист сушеный
Лавровый лист сушеный
1 шт.
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Шаги приготовления
Шаг 1
Свинина с грибами и булгуром - Шаг 1

Для приготовления свинины с грибами и булгуром возьмите следующие ингредиенты: мякоть свинины, булгур, лук репчатый, шампиньоны, подсолнечное масло, соль и перец черный молотый.

Шаг 2
Свинина с грибами и булгуром - Шаг 2
Свиная корейка
Свиная корейка
400 г

Свинину помойте, нарежьте небольшими кусочками и выложите в кастрюлю с толстым дном.

Шаг 3
Свинина с грибами и булгуром - Шаг 3
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
20 мл

Налейте подсолнечное масло и обжарьте мясо до легкой золотистой корочки.

Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 199 ₽

Тематические подборки

Мясо

Похожие рецепты

Полная версия сайта