Рулетики из свинины с грибами
| Порций | 8 |
| Время | 1 час 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Мясо |
| Способ | Классический |
Свиные рулетики с грибами в сливочном соусе - прекрасное блюдо, которое можно подать, как горячее на любой праздничный стол. Рулетики из свинины с грибами получаются сочными и мягкими. А грибы шампиньоны отлично дополняют свиные рулетики с грибами в сливочном соусе своим неповторимым вкусом и ароматом. Не последнюю роль здесь играет и сметанный соус, приготовленный из сметаны и томатной пасты.
|
159
КИЛОКАЛОРИЙ
|
и 16 нравится
![Рулетики из свинины с грибами - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/19/61/640x.jpg")
Для приготовления мясных рулетиков из корейки с грибами в сливочном соусе возьмите такие продукты:корейку свиную, шампиньоны, морковь, лук репчатый, томатную пасту, сметану, подсолнечное масло, соль и перец черный молотый.
![Рулетики из свинины с грибами - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/19/62/640x.jpg")
Свиную корейку помойте, высушите бумажным полотенцем и нарежьте на стейки толщиной 1 сантиметр. Каждый стейк отбейте молочком с обеих сторон.
![Рулетики из свинины с грибами - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/16/19/63/640x.jpg")
Посолите и поперчите стейки из корейки с обеих сторон и сложите стопкой. Дайте им мариноваться 30 минут.
