Patee. Рецепты
четверг, 12.50
Свинина, тушенная с овощами

Свинина, тушенная с овощами

Порции4
Время50 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияМясо
СпособКлассический

Вкус самых привычных мясных блюд станет богаче и выразительнее, если в них добавить маринованные огурчики!)

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,59 г
Жиры 5,4 г
Углеводы 13,23 г
124
КИЛОКАЛОРИИ
Мне нравится
Добавить себе
Anna Ivan4enko и 4 нравится
61 добавил себе
66
5
Вам нужно
Алкоголь
Вино белое сухое (столовое)
Вино белое сухое (столовое) 1 ст. л.
Зелень и листовые овощи
Укроп
Укроп 20 г
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 4 ст. л.
Мясо
Свинина
Свинина 400 г
Овощи свежие
Имбирь свежий (корень)
Имбирь свежий (корень) 1 ч. л.
Картофель
Картофель 4 шт.
Лук репчатый
Лук репчатый 1 гол.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль п/в
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Маринованные огурцы
Маринованные огурцы 4 шт.
Специи, пряности, добавки
Паприка молотая
Паприка молотая 1 щеп.
Шаги приготовления
Шаг 1
Свинина, тушенная с овощами - Шаг 1
Свинина
Свинина400 г

Мясо вымыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать крупными кубиками.

Шаг 2
Свинина, тушенная с овощами - Шаг 2
Соль
Сольп/в
Паприка молотая
Паприка молотая1 щеп.
Имбирь свежий (корень)
Имбирь свежий (корень)1 ч. л.

Посолить, посыпать паприкой и тёртым имбирём (у меня сухой).

Шаг 3
Свинина, тушенная с овощами - Шаг 3
Вино белое сухое (столовое)
Вино белое сухое (столовое)1 ст. л.

Сбрызнуть белым вином. Перемешать и оставить на 30-40 мин.

Шаг 4
Свинина, тушенная с овощами - Шаг 4
Картофель
Картофель4 шт.

Картофель вымыть, очистить и каждый клубень разрезать на четвертинки.

Шаг 5
Свинина, тушенная с овощами - Шаг 5
Лук репчатый
Лук репчатый1 гол.

Лук очистить и нарезать полукольцами.

Шаг 6
Свинина, тушенная с овощами - Шаг 6
Маринованные огурцы
Маринованные огурцы4 шт.

Огурчики нарезать тонкой соломкой.

Шаг 7
Свинина, тушенная с овощами - Шаг 7
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло2 ст. л.

В сковороде разогреть 2 стол. ложки растительного масла, положить подготовленное мясо.

Шаг 8
Свинина, тушенная с овощами - Шаг 8

Обжарить со всех сторон до подрумянивания.

Шаг 9
Свинина, тушенная с овощами - Шаг 9
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло2 ст. л.

В другой сковороде на оставшемся масле обжарить до золотистого цвета лук.

Шаг 10
Свинина, тушенная с овощами - Шаг 10
Соль
Сольп/в

Добавить картофель, влить немного воды, посолить по вкусу.

Шаг 11
Свинина, тушенная с овощами - Шаг 11

Тушить под крышкой 15 мин.

Шаг 12
Свинина, тушенная с овощами - Шаг 12

Картофель переложить к мясу.

Шаг 13
Свинина, тушенная с овощами - Шаг 13

Добавить нарезанные огурчики.

Шаг 14
Свинина, тушенная с овощами - Шаг 14

Перемешать и тушить всё вместе 5-7 мин.

Шаг 15
Свинина, тушенная с овощами - Шаг 15
Укроп
Укроп20 г

Зелень укропа вымыть, обсушить и мелко порубить. Перед подачей на стол готовое блюдо посыпать укропом.

Шаг 16
Свинина, тушенная с овощами - Шаг 16

Приятного аппетита!)

Посмотреть еще
Анастасия Панаит
Alraune
Свинина, тушенная с овощами в сметане
Домашние рецепты
45
259
6
N. Anrieta
anrieta
Свиные ребрышки тушенные с овощами
Домашние рецепты
9
84
0
N. Anrieta
anrieta
Свинина, запечённая с овощами и острым соусом
Домашние рецепты
10
88
0
N. Anrieta
anrieta
Фрикадельки из говядины, тушенные с овощами и грибами в сметане
Домашние рецепты
10
38
0
Анастасия Панаит
Alraune
Свинина, тушеная с овощами в огуречном рассоле
Домашние рецепты
24
121
5
Зоя Шунина
Zoya7
Свинина тушеная с овощами
Домашние рецепты
7
24
0
Амира Багирова
arel24
Баранина с овощами.
Домашние рецепты
17
168
2
Сергей Поканевич
cooklove
Мясо по-японски - Говядина тушёная с овощами
Японская кухня
15
70
0
Алина Боджолян
Sunnny
Рагу из курицы и свинины с овощами
Домашние рецепты
1
10
0
N. Anrieta
anrieta
Фасоль тушенная с мясом и овощами
Домашние рецепты
11
84
0
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта