Алина Боджолян
четверг, 18.17
Свиные отбивные на гриле

Свиные отбивные на гриле

Порции4
Время2 часа 10 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияМясо
СпособКлассический

Отбивные, маринованные в соусе для барбекю с лимонным соком, луковыми хлопьями, чесноком и специями и приготовленные на гриле.

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 16,39 г
Жиры 10,45 г
Углеводы 6,27 г
188
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
14 добавили себе
14
5
Вам нужно
Временная папка
Луковые хлопья
Луковые хлопья
1 ст. л.
Мука, крахмал
Крахмал кукурузный
Крахмал кукурузный
1 ч. л.
Мясо
Свиная шейка
Свиная шейка
500 г
Овощи свежие
Чеснок
Чеснок
2 зуб.
Соки, воды, напитки
Лимонный сок
Лимонный сок
2 ст. л.
Соусы
Соус барбекю
Соус барбекю
60 мл
Специи, пряности, добавки
Орегано сушеный
Орегано сушеный
0,5 ч. л.
Паприка молотая
Паприка молотая
0,5 ч. л.
Перец кайенский (чили) молотый
Перец кайенский (чили) молотый
0,2 ч. л.
Тмин
Тмин
2 ч. л.
Шаги приготовления
Шаг 1
Свиные отбивные на гриле - Шаг 1
Луковые хлопья
Луковые хлопья
1 ст. л.
Тмин
Тмин
2 ч. л.
Крахмал кукурузный
Крахмал кукурузный
1 ч. л.
Чеснок
Чеснок
2 зуб.
Орегано сушеный
Орегано сушеный
0,5 ч. л.
Паприка молотая
Паприка молотая
0,5 ч. л.
Перец кайенский (чили) молотый
Перец кайенский (чили) молотый
0,2 ч. л.

Смешать в маленькой миске луковые хлопья с тмином, крахмалом, измельченным чесноком, орегано, паприкой и кайенским перцем. Тщательно перемешать.

Шаг 2
Свиные отбивные на гриле - Шаг 2
Свиная шейка
Свиная шейка
500 г

Натереть отбивные смесью специй.

Шаг 3
Свиные отбивные на гриле - Шаг 3

Положить отбивные в большой пластиковый пакет.

Шаг 4
Соус барбекю
Соус барбекю
60 мл
Лимонный сок
Лимонный сок
2 ст. л.

Смешать в миске соус для барбекю и лимонный сок.

Шаг 5

Залить смесью отбивные.

Шаг 6

Закрыть пакет и помассировать, чтобы отбивные покрылись смесью.

Шаг 7

Убрать в холодильник на 2 часа.

Шаг 8

Разогреть гриль.

Шаг 9

Жарить свиные отбивные на медленном огне до готовности.

Тематические подборки

МясоОтбивные из свининыОтбивные

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта