Светлана Аниканова
пятница, 14.11
Есть видео
Мясной хлеб с грибами или лучшая мясная закуска митлоф!

Мясной хлеб с грибами или лучшая мясная закуска митлоф!

Порций5
Время1 час 10 мин
КухняАмериканская кухня
КатегорияМясо
СпособКлассический

Начну с того, что это универсальный рецепт. Мясной хлеб можно подавать в качестве горячего блюда или в виде мясной закуски, в праздничном варианте или в повседневном. Мне он нравится в виде закуски. Получается очень сочным и вкусным с ароматом грибов. Попробовав эту мясную закуску, вы навсегда откажетесь от колбасы!

Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,46 г
Жиры 12,27 г
Углеводы 4,91 г
174
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Maria PetrovaOlka SavchukLeyla SamedovaЕлена Красотка и 5 нравится
66 добавили себе
75
5
Вам нужно
Грибы
Шампиньон
Шампиньон
250 г
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Молочные продукты
Сметана
Сметана
2 ст. л.
Мясо
Говяжий фарш
Говяжий фарш
350 г
Свиной фарш
Свиной фарш
350 г
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок
Сахар-песок
1 ст. л.
Соль
Соль
15 г
Соусы
Горчица
Горчица
1 ст. л.
Томатная паста
Томатная паста
3 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый
15 г
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Сухари панировочные
Сухари панировочные
2 ст. л.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Говяжий фарш
Говяжий фарш
350 г
Свиной фарш
Свиной фарш
350 г
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Сметана
Сметана
2 ст. л.
Сухари панировочные
Сухари панировочные
2 ст. л.
Сахар-песок
Сахар-песок
1 ст. л.
Горчица
Горчица
1 ст. л.
Томатная паста
Томатная паста
3 ст. л.
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Шампиньон
Шампиньон
250 г
Соль
Соль
15 г
Перец черный молотый
Перец черный молотый
15 г

Все подробности и процессы приготовления рецепта, а также калорийность и время приготовления, можно посмотреть в минутном видео ниже!
https://www.youtube.com/watch?v=pO-8ffll9gE
Шаги приготовления:
1. Измельчаем лук и грибы, обжариваем их на растительном масле.
2. В фарш добавляем яйцо, сметану, панировочные сухари, соль, перец и тщательно перемешиваем. Я использую домашний фарш, чтобы ускорить процесс, можно приобрести уже готовый.
3. К фаршу добавляем остывшие грибы, перемешиваем и отбиваем его, чтобы уплотнить структуру.
4. Выкладываем в форму для запекания и сверху смазываем смесью из сахара, горчицы и томатной пасты.
5. Отправляем в разогретую духовку на 180-190 градусов на 50 минут.
Приятного аппетита!

Тематические подборки

МясоМясной хлебМитлофМясо в духовке

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта