Zoya7
четверг, 14.12
Мясное суфле с грибами
| Порций | 10 |
| Время | 1 час 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Мясо |
| Способ | Классический |
Мясное суфле с грибами - отличная закуска, вкусная как в холодном, так и в теплом виде. Сочный, нежный мясной фарш с вкраплениями коричневых шампиньонов и рыжих лисичек. Блюдо красивое и достойное любого праздничного стола. Что касается состава мясного фарша, то берите его по вкусу. Лучше всего если фарш будет смешанным: свинина с курицей, говядина с курицей или свининой. Подавайте суфле на закуску с хреном, горчицей.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 13,18 г
Жиры 4,59 г
Углеводы 5,94 г
|
120
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 12 нравится129 добавили себе
145
5
Вам нужно
Грибы
Молочные продукты
Мясо
Овощи свежие
Птица
Сахар, мёд, соль
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
![Мясное суфле с грибами - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/11/85/52/640x.jpg")
Для приготовления мясного суфле потребуется: мякоть свинины, куриное филе, лук репчатый, чеснок, белый батон, яйцо, шампиньоны, лисички, сливки, соль.
Шаг 2
![Мясное суфле с грибами - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/11/85/53/640x.jpg")
Куриное филе помыть и перемолоть в мясорубке.
Шаг 3
![Мясное суфле с грибами - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/11/85/54/640x.jpg")
Мякоть свинины(шея, лопатка, окорок) также пропустить через мясорубку.
Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 199 ₽
