N. Anrieta
среда, 15.20
Домашние котлеты из смешанного фарша с крахмалом

Домашние котлеты из смешанного фарша с крахмалом

Порций8
Время50 мин
КухняРусская кухня
КатегорияМясо
СпособКлассический

Приготовьте пышные, аппетитные домашние котлеты из смешанного фарша с крахмалом! Котлеты на обеденном столе - обычная история, и для того, чтобы разнообразить традиционные рецепты котлет, используют различные вкусовые, ароматические добавки и наполнители. Картофельный крахмал, который добавляется в котлетный фарш в предлагаемом рецепте, делает котлеты очень пышными и сочными. Попробуйте, не пожалеете!

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,19 г
Жиры 16,29 г
Углеводы 8,36 г
227
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Анастасия АлександровнаСветлана ПроцькоКсения АкулининаРоман Сергеев и 35 нравится
151 добавил себе
190
5
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло
Подсолнечное масло 40 мл
Мука, крахмал
Крахмал картофельный
Крахмал картофельный 50 г
Мясо
Говяжий фарш
Говяжий фарш 300 г
Свиной фарш
Свиной фарш 200 г
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый 30 г
Чеснок
Чеснок 5 г
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль 10 г
Соки, воды, напитки
Вода
Вода 150 мл
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый
Перец черный молотый 0 г
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Сухари панировочные
Сухари панировочные 30 г
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Домашние котлеты из смешанного фарша с крахмалом - Шаг 1

Для приготовления домашних котлет из смешанного фарша с крахмалом запаситесь следующими ингредиентами: мясной фарш (у меня домашний: свинина + говядина), лук, яйцо, чеснок, картофельный крахмал, панировочные сухари, соль, черный молотый перец и рафинированное подсолнечное масло для жарки.

Шаг 2
Домашние котлеты из смешанного фарша с крахмалом - Шаг 2
Свиной фарш
Свиной фарш200 г
Говяжий фарш
Говяжий фарш300 г

Мясной фарш поместите в миску.

Шаг 3
Домашние котлеты из смешанного фарша с крахмалом - Шаг 3
Соль
Соль10 г

Посолите фарш.

Этот рецепт доступен только пользователям с премиум-подпиской.
Купить премиум
от 59 ₽

Тематические подборки

МясоКотлеты из свининыКотлеты из говядиныКотлеты из фаршаКотлеты

Похожие рецепты

Полная версия сайта