среда, 11.30

Котлеты в кукурузной панировке

Порций	8
Время	35 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Мясо
Способ	Классический

Мясные котлеты из смешанного фарша в хрустящей панировке из кукурузных хлопьев. Очень вкусные!

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 11,25 г

Жиры 25,91 г

Углеводы 7,16 г

299 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 1 нравится

38 добавили себе

Вам нужно

Крупы

Масла, жиры

Мясо

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Перец кайенский (чили) молотый

п/в

Чеснок сушеный

2 ч. л.

Шаги приготовления

Шаг 1

Перец кайенский (чили) молотый

п/в

В миске смешать фарш из свинины и говядины с натертым на тёрке или измельченным в блендере луком. Добавить специи.

Шаг 2

Перемешать массу до однородности.

Шаг 3

Приготовить панировку. Кукурузные хлопья без сахара измельчить в крошку, добавить куркуму и щепотку соли.

Шаг 4

Подсолнечное масло

2 ст. л.

На сковороде разогреть подсолнечное масло. Смачивая руки в холодной воде сформировать котлеты из приготовленного фарша. Обвалять в панировке с двух сторон каждую котлету и жарить на сковороде с двух сторон на среднем огне до готовности.

Шаг 5

Готовые котлеты выложить на тарелку и бумажным полотенцем впитать излишки масла, при необходимости. Из данного количества ингредиентов получается примерно 8 котлет. Приятного аппетита!