titos
суббота, 07.51
Свинина по-царски
| Порции | 4 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Мясо |
| Способ | Классический |
Сытно и вкусно.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,38 г
Жиры 1,89 г
Углеводы 13,52 г
|
87
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 6 нравится61 добавил себе
71
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Молочные продукты
Мясо
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Соусы
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
![Свинина по-царски - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/1e/3f/640x.jpg")
Свинина
500 г
Перец болгарский
1 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Картофель
7 шт.
Помидоры (томат)
1 шт.
Чеснок
2 зуб.
Томатная паста
1 ст. л.
Сметана
1 ст. л.
Укроп
п/в
Перец черный молотый
п/в
Соль
п/в
Подсолнечное масло
п/в
Лимон
1 шт.
Подготовим необходимые продукты.
Шаг 2
![Свинина по-царски - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/1e/40/640x.jpg")
Свинину нарезать кубиками, посолить, сбрызнуть соком 1/2 лимона, посыпать специями и хорошо перемешать.
Шаг 3
![Свинина по-царски - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/1e/41/640x.jpg")
Свинину обжарить на растительном масле, добавить пасту, сметану, 3 ст.л. воды, перемешать и тушить 10 минут.
Шаг 4
![Свинина по-царски - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/1e/42/640x.jpg")
Картофель и лук очистить, нарезать кубиками, посолить, отдельно обжарить.
Шаг 5
![Свинина по-царски - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/1e/43/640x.jpg")
Перец ( у меня по половинке разных цветов) и помидор очистить и нарезать кусочками.
Шаг 6
![Свинина по-царски - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/12/1e/44/640x.jpg")
К мясу добавить картофель, лук, перец и помидор, тушить под крышкой на слабом огне 20 минут.
Готовое блюдо посыпать рубленным чесноком и зеленью.
Приятного аппетита!!!
Готовое блюдо посыпать рубленным чесноком и зеленью.
Приятного аппетита!!!
