Мария Хазипова
пятница, 10.56
Свинина в кефирном соусе по-тирольски.

Свинина в кефирном соусе по-тирольски.

Порции4
Время2 часа
КухняДомашние рецепты
КатегорияМясо
СпособКлассический
Приготовленная свинина в кефирном соусе обязательно вас удивит нежностью и ароматом.
Patee. Рецепты в Telegram!
Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.
👉🏻 Подписаться 👈🏻
Пищевая ценность на 100 г
Белки 12,2 г
Жиры 7,19 г
Углеводы 3,44 г
129
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Максим ПелихDaria KubankovaАнастасия КовалеваSashca Евтушенко и 13 нравится
131 добавил себе
148
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Укроп
Укроп
п/в
Молочные продукты
Кефир
Кефир
1 ст.
Мясо
Свинина
Свинина
500 г
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
Чеснок
3 зуб.
Сахар, мёд, соль
Соль
Соль
п/в
Соки, воды, напитки
Лимонный сок
Лимонный сок
1 ст. л.
Соусы
Томатная паста
Томатная паста
2 ст. л.
Специи, пряности, добавки
Перец красный острый молотый
Перец красный острый молотый
п/в
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Шаги приготовления
Шаг 1
Свинина
Свинина
500 г
Кефир
Кефир
1 ст.
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
Чеснок
3 зуб.
Томатная паста
Томатная паста
2 ст. л.
Лимонный сок
Лимонный сок
1 ст. л.
Соль
Соль
п/в
Перец черный молотый
Перец черный молотый
п/в
Перец красный острый молотый
Перец красный острый молотый
п/в
Укроп
Укроп
п/в
Для начала следует нарезать лук полукольцами, чеснок мелко и слегка потушить в растительном масле. Затем влить кефир, томатный соус, лимонный сок и дать прокипеть. Соус снять с огня, сразу же заложить в него нарезанную небольшими кусочками свинину, перемешать и оставить мариноваться примерно на час. Через час добавить в мясо соль, перец, включить огонь и довести до готовности на маленьком огне под крышкой. В конце приготовления добавить мелко нарезанный укроп.

Тематические подборки

Мясо

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта