среда, 00.41

Гарнир из запеченной тыквы и овощей

Порций	6
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Гарниры
Способ	Классический

Прекрасный гарнир, вкусный и супер-универсальный.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении

Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.

Скачать бесплатно

Пищевая ценность на 100 г

Белки 0,8 г

Жиры 1,82 г

Углеводы 9,78 г

54 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

нравится

11 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Масло канолы

1 ст. л.

Овощи свежие

	Лук репчатый	1 шт.
	Сквош	2 шт.

Сахар, мёд, соль

	Сахар коричневый	2 ст. л.
	Соль	1 ч. л.

Соки, воды, напитки

Лимонный сок

1 ст. л.

Специи, пряности, добавки

	Перец черный молотый	1 щеп.
	Тимьян сушеный	1 пуч.

Фрукты, ягоды

Яблоко

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Разогрейте духовку до 200 С.

Шаг 2

Сквош

2 шт.

Подготовьте тыкву-сквош. Разрежьте ее пополам, осторожно обрежьте кожу острым ножом, вырежьте семечки. Нарежьте сквош небольшими кубиками.

Шаг 3

	Масло канолы	1 ст. л.
	Сахар коричневый	2 ст. л.
	Соль	1 ч. л.
	Перец черный молотый	1 щеп.

Смешайте сквош с маслом, коричневым сахаром, солью, и перцем в большой миске, затем разложите все ровным слоем на подготовленный лист для выпечки. Выпекайте 20 минут, постоянно помешивая.

Шаг 4

	Лук репчатый	1 шт.
	Яблоко	2 шт.
	Лимонный сок	1 ст. л.
	Тимьян сушеный	1 пуч.

Очистите и нарежьте небольшими кубиками лук и яблоко. Перемешайте кусочки лука, яблок, нарезанный тимьян, и лимонный сок вместе в большой миске.

Шаг 5

После выпекания сквош первых 20 минут, выньте его из духовки и включите духовку на 230 С. Добавьте к тыкве нарезанные лук и яблоки с специями и аккуратно перемешайте их вместе. Выпекайте, пока все не станет мягким, около 20 минут, постоянно помешивая.
Подавайте горячим как гарнир к мясу или рыбе.
Приятного аппетита!!!