четверг, 23.52

Картофель запеченный с красным луком

Порции	3
Время	1 час
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Гарниры
Способ	Классический

Сытное, яркое, вкусное блюдо из запеченного картофеля и красного лука. Очень сытное и нежное блюдо, которое придется по-душе, абсолютно всем. Особенность блюда в том, что оно, заправляется специальным маринадом ( мед, тимьян, соевый соус и базилик). Вкус картошки получается восхитительным! Такое блюдо отлично может служить гарниром к рыбным и мясным блюдам, а так же птице. Так же, блюдо можно подавать к овощным салатам. Картофель, можно подавать и как отдельное блюдо, дополнив различными соусами. Запеченный картофель подается в горячем виде.

Пищевая ценность на 100 г

Белки 1,91 г

Жиры 1,09 г

Углеводы 15,99 г

79 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 44 нравится

324 добавили себе

372

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Масла, жиры

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Соусы

Специи, пряности, добавки

Тимьян сушеный

1 стеб.

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления картофеля нам понадобится: картофель, красный лук, тимьян, розмарин, соевый соус, мед, подсолнечное масло, соль, черный молотый перец.

Шаг 2

Картофель

10 шт.

Картофель порезать дольками.

Шаг 3

Лук красный

5 шт.

Красный лук порезать вдоль.

Шаг 4

В глубокой миске смешиваем соевый соус, мед и подсолнечное масло.

Шаг 5

Листики тимьяна отделяем от веточек. Добавляем в миску розмарин и тимьян.

Шаг 6

В глубокой миске соединить картошку и лук.

Шаг 7

Заправляем картошку маринадом.

Шаг 8

Хорошо перемешиваем.

Шаг 9

Выкладываем картофель с луком в форму для запекания.

Шаг 10

Накрываем форму фольгой. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и запекаем 40 минут, спустя время (40 минут), снимаем фольгу, и запекаем еще 10-15 минут.

Шаг 11

Блюдо готово!

Шаг 12

Приятного аппетита!

Картофель запеченный с красным луком

Тематические подборки

Похожие рецепты