velvetka
вторник, 17.32
Запечённые овощи
| Порций | 8 |
| Время | 1 час 25 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Гарниры |
| Способ | Классический |
Очень простой гарнир из запечённой картошки, лука и моркови. Ну, очень вкусно!
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,66 г
Жиры 2,51 г
Углеводы 14,55 г
|
85
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 9 нравится99 добавили себе
112
5
Вам нужно
Масла, жиры
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогреваем духовку до 250 градусов.
Шаг 2
Чистим морковь и нарезаем небольшими кусочками. Моем картофель и, не снимая кожуры, режем кубиками. Разрезаем луковицу на 8 частей. Мелко крошим чеснок.
Шаг 3
В большой миске смешиваем морковь, картофель и лук. Поливаем оливковым маслом. Добавляем чеснок, тимьян, петрушку, соль и перец.
Шаг 4
Перемешиваем овощи. Выкладываем на противень одним слоем и накрываем фольгой.
Шаг 5
Запекаем 45 минут. Снимаем фольгу и продолжаем запекать ещё 30 минут до золотистого цвета. Чтобы овощи не прилипли к противню, перемешиваем их каждые 10 минут.
