Ольга Юзвак
пятница, 20.44
Пряные фрикадельки

Пряные фрикадельки

Порции4
Время7 часов 10 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияГарниры
СпособКлассический

Нет ничего проще, чем фрикадельки. Все что вам понадобится - это говяжий фарш, панировочные сухари, орегано и чеснок, яйцо.

Смотри любимые рецепты в удобном приложении
Patee. Рецепты — более 45 000 подробных рецептов с фото и видео!
Детальная калорийность блюд. БЖУ. Кулинарная книга и многое другое только в приложении.
Скачать бесплатно
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,78 г
Жиры 5,97 г
Углеводы 6,22 г
92
КИЛОКАЛОРИЙ
Мне нравится
Добавить себе
Елена КочергинаНастя БорисевичДиана АндриенкоSvetlana Gromova и 6 нравится
65 добавили себе
75
5
Вам нужно
Бульоны
Куриный бульон
Куриный бульон
0,7 ст.
Масла, жиры
Оливковое масло
Оливковое масло
1 ст. л.
Мясо
Говяжий фарш
Говяжий фарш
200 г
Овощи свежие
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
790 г
Чеснок
Чеснок
3 зуб.
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Красный перец консервированный
Красный перец консервированный
2 шт.
Специи, пряности, добавки
Орегано сушеный
Орегано сушеный
2 ч. л.
Перец красный острый молотый
Перец красный острый молотый
1 ч. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый
1 щеп.
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Сухари панировочные
Сухари панировочные
0,5 ст.
Яйца
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Пряные фрикадельки - Шаг 1
Говяжий фарш
Говяжий фарш
200 г
Чеснок
Чеснок
1 зуб.
Яйцо куриное
Яйцо куриное
1 шт.
Сухари панировочные
Сухари панировочные
0,5 ст.
Перец красный острый молотый
Перец красный острый молотый
1 ч. л.
Орегано сушеный
Орегано сушеный
2 ч. л.
Перец черный молотый
Перец черный молотый
1 щеп.

Чтобы приготовить фрикадельки, соедените говяжий фарш 1 измельченный зубчик чеснока, панировочные сухари, яйцо, молотый чили, орегано. Добавьте соль, перец, хорошенько смешайте. Сделайте 20 мясных шариков.

Шаг 2
Пряные фрикадельки - Шаг 2
Лук репчатый
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
Чеснок
2 зуб.
Оливковое масло
Оливковое масло
1 ст. л.
Помидоры (томат)
Помидоры (томат)
790 г
Красный перец консервированный
Красный перец консервированный
2 шт.
Куриный бульон
Куриный бульон
0,7 ст.

Для соуса потушите лук, чеснок в оливковом масле (около 10 минут). Добавьте копченные помидоры, перец, куринный бульон и продолжайте тушить.

Шаг 3
Пряные фрикадельки - Шаг 3

Разместите приготовленные фрикадельки в соус, чтобы они были наполовину прикрыты.

Шаг 4

Готовьте на низком огне 6-7 часов.

Шаг 5

Подавайте с рисом или картошкой.

Тематические подборки

Гарниры

Похожие рецепты

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее
Полная версия сайта