воскресенье, 20.22

Картофель "по-французски" на сковороде

Порции	4
Время	1 час
Кухня	Французская кухня
Категория	Гарниры
Способ	Классический

Очень быстро и очень вкусно.

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 3,47 г

Жиры 2,69 г

Углеводы 13,79 г

91 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

и 17 нравится

207 добавили себе

228

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Мясо

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Специи, пряности, добавки

Сыры

Шаги приготовления

Шаг 1

Свинину (мясо в общем-то можно взять любое) режем тонкими кусочками и быстро обжариваем с небольшим количеством растительного масла на большом огне.

Шаг 2

Добавляем резанный дольками картофель. Обжариваем минут 10-15 на большом огне без крышки, периодически перемешивая.

Шаг 3

Добавляем лук и немного мелкопорезанного или раздавленного чеснока.

Шаг 4

Солим, перчим. Жарим ещё минут 5, перемешиваем, солим, перчим.

Шаг 5

Когда картофель уже почти готов, кладем сверху порезанный дольками помидор (присолить чуть), засыпать тертым сыром и накрыть крышкой. Готовить пока сыр не растает! Посыпать зеленью и готово.