BAnna
Friday, 11.45
Вареная картошка, обжаренная на сковороде с сыром 🥔
| Порции | 4 |
| Время | 1 час 1 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Гарниры |
| Способ | Классический |
😉
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4.42 г
Жиры 8.65 г
Углеводы 14.74 г
|
152
КИЛОКАЛОРИЙ
|
Мне нравится
Добавить себе
и 2 нравится33 добавили себе
37
5
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Овощи свежие
Специи, пряности, добавки
Сыры
Шаги приготовления
Шаг 1
![Вареная картошка, обжаренная на сковороде с сыром 🥔 - Шаг 1](src="https://www.patee.ru/r/x6/1b/04/9a/640x.jpg")
Для приготовления вареной картошки, обжаренной на сковороде с сыром, потребуются следующие продукты. Картошку почистить. Если картошка некрупная, то оставьте её целиком. Отварить картошку до готовности в подсоленной воде.
Шаг 2
![Вареная картошка, обжаренная на сковороде с сыром 🥔 - Шаг 2](src="https://www.patee.ru/r/x6/1b/04/9b/640x.jpg")
В сковороду с высоким бортиком выложить сливочное масло и растопить.
Шаг 3
![Вареная картошка, обжаренная на сковороде с сыром 🥔 - Шаг 3](src="https://www.patee.ru/r/x6/1b/04/9c/640x.jpg")
Выложить картошку в сковороду в один слой.
Шаг 4
![Вареная картошка, обжаренная на сковороде с сыром 🥔 - Шаг 4](src="https://www.patee.ru/r/x6/1b/04/9d/640x.jpg")
Присыпать картошку солью и паприкой. Добавить мелко нарезанный чеснок.
Шаг 5
![Вареная картошка, обжаренная на сковороде с сыром 🥔 - Шаг 5](src="https://www.patee.ru/r/x6/1b/04/9e/640x.jpg")
Обжарить вареную картошку на сковороде на сильном огне до золотистой корочки.
Шаг 6
![Вареная картошка, обжаренная на сковороде с сыром 🥔 - Шаг 6](src="https://www.patee.ru/r/x6/1b/04/9f/640x.jpg")
Укроп промыть и мелко нарезать. Сыр натереть на терке. Присыпать картошку зеленью и сыром.
Шаг 7
![Вареная картошка, обжаренная на сковороде с сыром 🥔 - Шаг 7](src="https://www.patee.ru/r/x6/1b/04/a0/640x.jpg")
Убавить огонь до минимума, накрыть сковороду крышкой и готовить вареный картофель с сыром минут 5. Сыр должен полностью расплавиться.
