пятница, 16.50

Икра из моркови

Порция	1
Время	30 мин
Кухня	Японская кухня
Категория	Гарниры
Способ	Классический

Стоит попробовать. Подавать желательно в небольшой чаше с рисом

Patee. Рецепты в Telegram!

Смотри и пробуй — новые рецепты каждый день! Подпишись на официальный канал Patee. Рецепты в Telegram чтобы не потерять.

👉🏻 Подписаться 👈🏻

Пищевая ценность на 100 г

Белки 0,45 г

Жиры 2,83 г

Углеводы 4,83 г

46 КИЛОКАЛОРИЙ

Мне нравится

Добавить себе

8 добавили себе

Вам нужно

Алкоголь

Бобовые

Бульоны

Масла, жиры

Овощи свежие

Сахар, мёд, соль

Соки, воды, напитки

Специи, пряности, добавки

Имбирь молотый

1 ст. л.

Шаги приготовления

Шаг 1

Подготовьте овощи

Шаг 2

В кастрюле на среднем огне, добавить масло, имбирь, чеснок и лук-шалот. Варить в течение 2 минут и добавить лук. Варить в течение 5 минут, пока лук не станет полупрозрачным.

Шаг 3

Добавить морковь и дайкон, и варить в течение 2 минут.

Шаг 4

Добавить воды. Перемешать. Затем добавить даши, саке, мирин, сахар, сою и хорошо перемешать. Довести до кипения, снизить огонь и варить в течение 30 минут (пока дайкон и морковь не станут мягкими). Подавать в небольшой чаше с рисом.
Приятного аппетита!